纪元酒庄（Epoch Estate Wines），坐落于美国加利福尼亚州风景秀丽的帕索罗布尔斯（Paso Robles）葡萄酒产区，已成为该地区颇具盛名的酒庄之一。
这座酒庄始建于2004年，由两座葡萄园——帕德雷夫斯基（Paderewski Vineyard）和“弹弓”葡萄园（Catapult Vineyard），以及一座博物馆兼具品酒室的约克山酿酒厂（York Mountain Winery）组成。每一处都承载着独特的历史故事。
回溯至1882年，一位名为安德鲁·杰克逊·约克的拓荒者来到了帕索罗布尔斯，位于帕索罗布尔斯山和太平洋之间，他建造了约克山酿酒厂。这座酿酒厂不仅是中央海岸（Central Coast）的第一座酿酒厂，更是当地的标志性建筑。虽然2003年遭遇大地震，酿酒厂依然幸存下来。纪元酒庄在2003年购买后进行了重建，将其交融成一个展示历史与品酒的佳地。
帕德雷夫斯基葡萄园则与波兰著名的作曲家、钢琴家和政治家伊格纳西·简·帕德雷夫斯基（Ignacy Jan Paderewski）有关。1913年，帕德雷夫斯基是被这里的多岩石山峦所吸引，购买了镇子西边的2,000英亩土地，并在那里种植了仙粉黛（Zinfandel）和小西拉（Petite Sirah）。帕德雷夫斯基葡萄园总面积达350英亩，其中65英亩自2004年起开始种植葡萄。葡萄园地形陡峭，土壤多岩石和石灰质，与加利福尼亚大部分地区截然不同。葡萄园里种植了包括西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、慕合怀特（Mourvedre）、丹魄（Tempranillo）、小西拉和仙粉黛等葡萄品种。纪元酒庄的另一个葡萄园——弹弓葡萄园，才种植于2008年，总面积为45英亩，葡萄种植面积28英亩。这块葡萄园的多硅质岩和石灰岩土壤非常贫瘠，迫使葡萄根深入更深的土壤里吸收养分，故而酿造的葡萄酒口感复杂，风味浓郁。
在酿酒过程中，纪元酒庄致力于保留葡萄本真风味，最小化人工干预。他们的酿酒哲学是“酿造出可口复杂的美酒，富有趣味，打破传统”。这种理念不仅能给饮者带来无限乐趣和启发，更让人回味无穷。
自成立以来，纪元酒庄推出的酒款丰富多样，包括纪元货真价实干红葡萄酒（Epoch Estate Authenticity）、纪元B区干红葡萄酒（Epoch Estate Block B）、纪元心灵手巧干红葡萄酒（Epoch Estate Ingenuity）等。许多酒款得到了《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）、《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）及《葡萄酒倡导家》（Wine Advocate）等知名杂志的高度评价，评分均在90分以上。