双十一酒庄(Eleven Eleven Wines),坐落于美国加利福尼亚州纳帕谷产区,一家充满特色的联合经营式精品酒庄。
此酒庄的创立源于2012年,由艾利·安妮斯(Ellie Anest)、卡罗·瓦西尔迪斯(Carol Vassilliadis)和奥雷里昂·鲁兰(Aurelien Roulin)三位创始人共同携手。起初,他们计划投资房地产,偶然购得一块带有葡萄园的土地。受到这片土地的启发,三人毅然投身葡萄酒事业,共同创立了双十一酒庄。‘双十一’这个独特的名字,源于创始们对每个日历11点11分这一刻生命的珍视和纪念。
柯克·温基(Kirk Venge)作为酿酒师的加入,为酒庄增添了更多的实力。双十一酒庄不仅拥有自家的葡萄园,还具备先进的设备和专业素质的团队,能够为其他酒庄提供从葡萄种植到葡萄酒生产及装瓶的一站式服务。
在奥克诺法定产区,双十一酒庄拥有两个重要的葡萄园:莱基园(Laki’s Vineyard)和德斯坦园(Destin Vineyard)。莱基园占地1.4公顷,是主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的优质产地。德斯坦园占地6.5公顷,种植有西拉(Syrah)、雷司令(Riesling)、梅洛(Merlot)和马尔贝克(Malbec)等品种。
目前,双十一酒庄推出了五款葡萄酒,其中两款为白葡萄酒,三款为红葡萄酒。以2013年份的双十一酒庄莱基园赤霞珠干红葡萄酒为例,这款葡萄酒不仅获得了帕克团队(Robert Parker Team)95分的高评价,2014年份的同款葡萄酒也收获了94分的好成绩。2014年份的双十一酒庄长相思干白葡萄酒(Eleven Eleven Wines Sauvignon Blanc)更获得了《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)92分的高分好评。