感恩酒庄（Ektimo Vineyards）坐落在阳光明媚的美国加利福尼亚州索诺玛县绿谷产区，是这片土地上的一颗璀璨明珠，以其精细的葡萄酒闻名于世。
感恩酒庄的创始人谢东江（Dominic Xie）先生，出生于中国葡萄酒的发源地——宁夏，自幼深受葡萄酒文化的熏陶，对葡萄酒产生了深厚的情感。怀揣对葡萄酒的热爱和对欧美地中海沿岸田园生活的向往，他潜心研究葡萄酒知识，并历经探寻，最终于2012年选择了加州索诺玛县的俄罗斯河谷，买下了当时的卡希尔酒庄（Cahill Estate）。为了表达对大自然的感激和对酒庄支持者的感谢，谢先生将酒庄更名为感恩酒庄。‘Ektimo’这个名字在希腊语中意为感恩，恰如其分地体现了酒庄的精神所在。
感恩酒庄的葡萄园内主要种植霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和仙粉黛（Zinfandel）等优质葡萄品种。园内气候属地中海型，夏季漫长而干燥，葡萄得以享受充足的生长期。得益于靠近西海岸的地理优势，园内昼夜温差较大，夜晚的太平洋海风带来雾气，为葡萄生长提供充足水分同时延缓成熟期，使得葡萄风味得以充分发展；白天的阳光充足，葡萄得以充分吸收光照，最终果实成熟度极高。此外，葡萄园的土壤以火山岩、砾石为主，排水性能优越，绿谷的金山脊（Gold Ridge）土壤，更是索诺玛郡最好、最受欢迎的土壤之一，非常适合黑皮诺和霞多丽的生长。
在葡萄酒酿造方面，感恩酒庄坚信优质的葡萄和出色的酿酒师是酿造高品质葡萄酒的两个关键因素。现任首席酿酒师丽莎·碧尚普·福布斯（Lisa Bishop Forbes）是加州最著名的酿酒师之一，拥有近二十年的酿酒经验，以及十年以上的大型酒庄管理经验，曾多次在加州葡萄酒大赛中获得金奖。她认为酿酒是一项需要耐心、细心和恒心的艺术，对待每一颗葡萄和每一个酿造环节都像照顾孩子一样。在她的引领下，感恩酒庄的葡萄酒品质得到了显著提升，口感细腻，层次丰富，平衡和谐。
感恩酒庄的葡萄酒年产量约为40,000箱。目前，酒庄共推出了六个系列的葡萄酒，包括三只熊（Three bears）、波图（Poto）、卡希尔（Cahill）、雾月（Foggy Moon）、红宝石（Ruby）和派利（Pedroncelli）系列。这些葡萄酒均香气纯净，香气集中，结构优雅。