邓斯坦酒庄(Dunstan Wines)坐落于美国加利福尼亚州索诺玛县(Sonoma County)产区,这是一家充满活力的年轻酒庄,以其精致的葡萄酒而闻名。
艾莉·菲普斯·普莱斯(Ellie Phipps Price)女士在2005年创建了邓斯坦酒庄。实际上,她在1998年就购买了杜雷尔葡萄园(Durell Vineyard),并于2005年对庄园附近的葡萄藤进行了重新种植,用这里优质的葡萄开始酿造自己的葡萄酒。
邓斯坦酒庄的名字来源于一个充满传奇色彩的传说。相传在十世纪,恶魔曾到一位名叫邓斯坦的铁匠家修鞋,最终许诺以后永不降临挂有马蹄铁的屋子。杜雷尔葡萄园的庄园建设之初,人们在土地里发现了一块巨大的马蹄铁,认为这是守护与幸运的象征,因此酒庄不仅以‘邓斯坦’命名,还将马蹄铁图案印在了酒标上。如今,这块马蹄铁依然悬挂在酒庄门口。
酒庄的专属葡萄园区位于杜雷尔葡萄园的南端,占地8.5英亩,是一片面向东方的坡地。清晨,海雾的凉爽气息笼罩着葡萄园,下午,温暖的微风轻拂树林。这片葡萄园的土壤为砾质土,排水性优异。密集的葡萄种植有利于结出风味浓郁、颗粒细小的果实。这里主要种植的葡萄品种是霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir),葡萄园的管理工作由葡萄园经理史蒂夫·希尔(Steve Hill)负责。
邓斯坦酒庄的葡萄酒产量颇为有限,目前主要出产三种葡萄酒:邓斯坦黑皮诺桃红葡萄酒(Dunstan Wines Pinot Noir Rose)、邓斯坦黑皮诺干红葡萄酒(Dunstan Wines Pinot Noir)和邓斯坦霞多丽干白葡萄酒(Dunstan Wines Chardonnay)。其中,邓斯坦黑皮诺干红葡萄酒和邓斯坦霞多丽干白葡萄酒多次获得《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)和黑皮诺王子(The Prince of Pinot)等机构的高度评价,得分均为90分以上。