酒庄介绍
德拉兰酒庄(Drylands)是位于新西兰马尔伯勒葡萄酒产区的一家优秀的酒庄。该酒庄的名字来源于该地区的典型自然景观，位于该区域的中央高原，是新西兰最干燥的地方之一，德拉兰酒庄在这片“干燥地”上生产酿造出具有独特风格的酒类。德拉兰酒庄的葡萄酒品种繁多，包含了赤霞珠、长相思、霞多丽、黑皮诺等多个品种，其中最具特色的是赤霞珠。酒庄不但利用赤霞珠完美地表现了整个产区的特色，而且培育了自己的选殖种，开发了更为适应该葡萄酒产区的特殊赤霞珠葡萄，一改鲜艳的色泽，营造出现代风格的细腻、轻盈和纤细的特点。德拉兰酒庄不同于其他葡萄酒产区，其生长条件极其苛刻，特别是年降水量仅630mm的长期干旱，满足整个产区的创新精神和诚信经营理念。在采摘期，该酒庄采用手工采摘并在当天运回酒庄进行轻轻松松地压榨，保证了其酒品的新鲜和纯正。德拉兰酒庄还注重生态环境的保护，在生产过程中尽其所能地减少环境对其生产的影响。酒庄在葡萄园中尽可能地使用自然的土壤肥料和植物保护措施，如悬浮在葡萄园上方的无韵模塑板窗，既获得了更大光照，又可以减少葡萄的叶子和果实上的水分蒸发。这样可以保持葡萄的完整性和优质的口感，同时也兼顾了生态环境的保护。德拉兰酒庄还有一个非常值得提到的特点是他们的土地上生长的葡萄根系非常深厚，而这只是因为该地区的地质变化十分丰富。在葡萄生长阶段，这些根系从不断变化的土层中汲取养分，同时也吸收了土壤中的矿物质，赋与了他们更加丰富和深层的口感，可能和气候，江山和人口等因素直接相关。总之，德拉兰酒庄(Drylands)在马尔伯勒葡萄酒产区是一家非常具有代表性的优秀酒庄，不仅在葡萄栽培、采摘和酿造等方面力求完美，而且注重环保，保护了这个在地球上独一无二的生态系统，同时也是体现了一种人文力量。无论是对于酒业还是社会环境都做出了很多的贡献。