唐纳奇亚拉酒庄(Donnachiara)是位于意大利坎帕尼亚(Campania)蒙托坎波(Montefalcione)的一处著名的葡萄酒酒庄。这里的葡萄酒以当地的特色葡萄阿根浆饱、菲亚诺(Fiano)和格雷科(Greco)为主要酿造品种,同时也酿造红葡萄酒,如阿古阿妮科(Aglianico)。
唐纳奇亚拉酒庄可以追溯到2005年,由来自意大利著名的葡萄酒家奥古斯托·卡帕杜罗(Augusto Capasso)先生创立。酒庄的名字“Donnachiara”来源于卡帕杜罗先生的祖母名字,也象征着酒庄对于家族的传承和保护。唐纳奇亚拉酒庄的面积占地约26公顷,其中种植了菲亚诺、格雷科和阿根浆饱等品种的葡萄,每公顷的栽种密度低于5500株。
唐纳奇亚拉酒庄一直秉承着传统和创新并重的理念,不断地开发和完善现代化的酿造设备和技术。酿酒师利用手工收获的葡萄,采用温度控制和对于酵母的精选酿造出富有果香和结构感的葡萄酒。唐纳奇亚拉酒庄的白葡萄酒色泽清澈,呈现出花香和水果的香气,口感结构饱满,酸度清新。而红葡萄酒则以鲜明的果香和大量的单宁,让人们品尝后留下深刻的印象。
唐纳奇亚拉酒庄的葡萄酒除了在意大利本土享有高度的声誉,在国际上也备受好评。其中唐纳奇亚拉酒庄的菲亚诺葡萄酒更是多次获得Gambero Rosso的三杯殊荣。唐纳奇亚拉酒庄的葡萄酒可以在酒庄内品尝购买,同时也可以在世界各地的葡萄酒商店和餐厅中品尝到。