碧娜酒庄

碧娜酒庄(Domaines Bunan)坐落于法国普罗旺斯(Pровенс)的邦多勒(Bandol)产区，是一家秉持家庭经营理念的酒庄。

酒庄的历史始于1961年，由保罗·碧娜(Paul Bunan)和皮埃尔·碧娜(Pierre Bunan)两位创始人共同铸就。他们初到邦多勒地区，便对这个著名的葡萄酒产区情有独钟，于是决定在此地创立碧娜酒庄。

碧娜酒庄由两部分组成：位于卡迪埃尔·达祖尔(Cadiere d'Azur)的科特斯红磨坊庄园(Moulin des Costes)以及卡斯特雷特地区(Le Castellet)的拉鲁维埃酒庄(Chateau la Rouviere)。时至今日，碧娜家族(Bunan Family)成员各司其职，携手共进，维持和扩展酒庄的业务。

碧娜酒庄的葡萄园沐浴在邦多勒地区的阳光下，直面地中海的壮丽风光，北临圣地维克多山(Montagne Sainte-Victoire)、圣博姆高原(Massif de la Sainte-Baume)，西靠圣塞尔山脉(Chaine de Saint-Cyr)。地中海气候带来了温和的冬天和炎热的夏天，常年充足的日照，为葡萄的生长提供了完美的自然环境。葡萄园的土壤主要为石灰岩和沙土，主要种植的葡萄品种有慕合怀特(Mourvedre)、西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)等。为了保护和维持生态平衡，酒庄坚持使用有机种植方式，禁用化学剂和合成加工产品，并已获得了法国农业部绿色AB（Agriculture Biologique）有机认证、法国国际生态认证中心（Ecocert）的有机认证以及国际食品安全保证体系（Hazard Analysis and Critical Control Point）的认证。

劳伦特·碧娜(Laurent Bunan)是酒庄的酿酒师，同时也是家族继承人中首位运用现代酿酒技术的酿酒师。他在传承家族酿酒传统的同时，结合在加州（California）学习到的酿酒学（Oenology）知识，不断提升酒庄的酿酒工艺。在劳伦特的引领下，酒庄运用先进的酿酒设备，最大限度地发挥葡萄品种的独特风味，酿造出浓郁醇厚的葡萄酒。

目前，碧娜酒庄的产品主要分为三大系列：科特斯红磨坊庄园系列、拉鲁维埃酒庄系列以及比露夫系列（Belouve）。值得一提的是，在2014年的巴黎农业大赛（Concours General Agricole Pairs）上，拉鲁维埃酒庄系列的白葡萄酒（Domaines Bunan Chateau la Rouviere Blanc）和红磨坊庄园系列的白葡萄酒（Domaines Bunan Moulin des Costes Blanc）均荣获金奖（Medailles d’Or）。