马丁庄园

Domaine Martin

国家:法国
拥有者:多米尼克·马丁(Dominique Martin)

酒庄介绍

马丁庄园(Domaine Martin)坐落于法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)南特(Nantais)产区的东南方向,距离这里约20公里,是塞伏尔-马恩-慕斯卡德(Muscadet Sevre et Maine)子产区。这一地带以其独特的慕斯卡德(Muscadet)白葡萄酒而闻名。

马丁庄园的葡萄种植历史源远流长,可追溯至1952年。自那时起,历经四代人的辛勤耕耘,该庄园逐渐成长为法国葡萄酒界的佼佼者。1999年,多米尼克·马丁(Dominique Martin)继承了家族农场,他的父亲伯纳德·马丁(Bernard Martin)曾是酒庄的庄主兼酿酒师。如今,多米尼克担任酒庄的庄主一职,同时负责酿酒工作,继承了家族的优秀传统。

马丁庄园的葡萄园拥有35公顷的占地面积,这里以轻质土、石质土和片麻岩为主要土壤类型。酒庄对葡萄的健康状况十分重视,在夏季会进行葡萄树的修剪工作。园内种植的葡萄品种丰富多样,包括勃艮第香瓜(Melon de Bourgogne)、白福儿(Folle Blanche)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和佳美(Gamay)等,这些葡萄树的树龄在30-60年之间。

葡萄经过人工采摘后,采用气动压榨机进行压榨,并采用温控发酵方式进行发酵。其中,部分葡萄酒会在橡木桶中与酒泥接触(Sur Lie),以保存其独特的香气。为了保持葡萄酒的风味,酒庄不进行倒灌(Racking)的操作。

目前,马丁庄园共有7款葡萄酒在售,包括佳美桃红葡萄酒(Gamay Rose)、南特大普隆干白葡萄酒(酒泥陈酿)(Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie)和三个山坡老藤干白葡萄酒(酒泥陈酿)(Les Trois Versants Vielles Vignes Sur Lie)等。这些葡萄酒不仅在法国国内销售,还远销至欧洲、日本、美国等国家。

酒庄历史

拥有者

多米尼克·马丁(Dominique Martin)

技术信息

土壤类型

轻质土、石质土和片麻岩

采摘方式

人工采摘

产区信息

所属国家

法国 (France)

法国是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。 历史 葡萄在大约公元前1000年到前500年之间在法...

具体产区

卢瓦尔河谷

详细地址

La Hautiere, 6, Rue de la Garniere, 44690 Saint-Fiacre-sur-Maine, France

代表酒款

马丁庄园精选酒款

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