苔丝美人酒庄（Domaine Marcel Deiss）坐落于风光旖旎的法国阿尔萨斯（Alsace）产区，坐落于此区域的贝格海姆（Bergheim）村庄内，距离里博维莱（Ribeauville）仅有3公里的距离。
酒庄的故事始于一个拥有悠久历史的酿酒师家族，其历史可以追溯到1744年。马塞尔•戴斯（Marcel Deiss），这位家族的年轻成员在20世纪初毅然选择离家远行，投身军旅。二战结束之际，他回到这片故土，重逢了自己的根源。与他的儿子安德鲁（Andre）携手，将家族拥有的土地遗产发展成为今天的苔丝美人酒庄。如今，在让•米歇尔•戴斯（Jean-Michel Deiss）的领导下，这个酒庄已经拥有27公顷土地，横跨9个市镇，成为了一个生机勃勃的产业基地。
让•米歇尔对优秀葡萄园的定义是“正确的品种，完美结合的年份、气候与土壤”。他特别注重风土，致力于酿造出复杂而浓郁的阿尔萨斯风格葡萄酒。他希望人们通过品尝他们的酒，能够感受到土壤的气息和葡萄品种的典型特征。苔丝美人酒庄的葡萄园拥有220块不同类型，这种多样性引导着酿酒师去探寻每一块园地的独特风土特征。为此，酒庄采用了最古老、最传统的阿尔萨斯工艺，包括混种、耕作、挖掘、堆肥、种草等，不进行除草和使用化学肥料。
苔丝美人酒庄的葡萄酒分为三种类型。首先是“果香”型葡萄酒，以不同的品种命名，属于普通级别的酒品；其次是“风土”（Terroirs）特点的混合品种，尤其是他们著名的“Noble”（贵腐葡萄）混合，但由于不同葡萄园的土壤、气候和地势各异，所酿造的葡萄风格也会有所不同；最后是甜酒，主要采用晚收成葡萄以及精选的贵腐葡萄酿造而成。