碧莎酒庄（Domaine Jean Yves Bizot），坐落于法国勃艮第夜丘（Cote de Nuits）知名的沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）小村庄，这里有着得天独厚的葡萄酒种植条件。
严格意义上，碧莎酒庄的创始人是让 - 伊夫（Jean-Yves）的爷爷。这位曾是医生的创始人，在沃恩-罗曼尼购买了一块仅2.5公顷的葡萄园，随后开始了他的酿酒副业。随着家族的传承，让 - 伊夫的父辈将这一事业继续发扬。直到1994年，让 - 伊夫才正式将酿酒事业作为自己的全职工作。2007年，他将酒庄的葡萄园面积扩大至3.5公顷，并开始采用自己独特的风格进行葡萄种植和葡萄酒酿造。
碧莎酒庄采用整束葡萄发酵的独特方法，并全部使用来自Tonnellerie Rousseau的新橡木桶进行陈酿。酒庄出品的葡萄酒具有色泽深沉、口感柔和、结构精细的特点。值得注意的是，每一批次酿造完成的葡萄酒，都将按照不同木桶的特点分别装瓶，不会进行混合。
碧莎酒庄的葡萄酒揭示了酒的陈年价值，尤其是沃恩-罗曼尼村A.O.C.级别的酒，通常需要五年左右的陈年才能展现出其最大的优势。每一款酒都需要消费者的耐心品味。目前，酒庄已发布的酒款包括Vosne-Romanee Les Reas、Vosne-Romanee Vieilles Vignes、Vosne-Romanee les Jachees以及Vosne-Romanee Premier Cru等，深受市场及消费者的喜爱。