葛林酒庄:传承与创新的精神标杆
成立于1983年的葛林酒庄(Domaine Jean-Michel Gerin),承载着葛林家族对葡萄酒事业的深厚情感。该家族自1983年起,首次购入罗讷河北部的葡萄园,这标志着葛林酒庄的诞生。自此以后,葛林家族五代人的辛勤耕耘,将这座庄园打造成了罗第丘地区的标志性酒庄。同时,葛林家族在罗讷丘也拥有地产资源。
1990年,让•米歇尔•葛林(Jean•Michel•Gerin)接管家族酒庄。在他的领导下,葛林酒庄迎来了新的发展机遇。目前,让•米歇尔•葛林在罗第丘拥有近7公顷的葡萄园,并在西班牙的普里奥拉托(Priorat)扩展了葡萄园事业。
讓·米歇尔·葛林倡导的酿酒理念是将传统与现代工艺相结合,注重葡萄酒的现代风格。在酿酒过程中,他使用大量的法国和美国新橡木桶,赋予酒体独特的风味。
葛林酒庄生产多款罗第丘葡萄酒,包括侯王之冠(Champin Le Seigneur)、大宫殿(Les Grandes Places)、兰登(La Landonne)和空笛(Condrieu)等。其中,侯王之冠葡萄酒以90%的西拉和10%的维欧尼为原料,葡萄藤的树龄在10至50年之间。该酒在五成新的橡木桶(其中20%为美国橡木桶)中熟成18个月,年产量约2500箱。
大宫殿葡萄酒产自一块1.4公顷的土地,是在100%的新橡木桶中熟成24个月的顶级佳酿。该酒的首次生产年份为1988年,年产量约400箱。作为葛林酒庄的旗舰产品,大宫殿酒款以其丰满的酒体、独特的魅力和时尚的风格著称,产量稀少,市场价值极高。
总的来说,葛林酒庄的葡萄酒口感圆润、丰富、成熟,层次感强烈。酒体中散发出细腻的橡木香气、成熟的黑色和红色水果香气,以及胡椒、香料和矿物质的味蕾享受,具有陈年潜力。