胡格乐酒庄（Domaine Huguenot） 坐落于法国勃艮第夜丘（Cote de Nuits）产区，这既是其地理标签，更是它历史与传统的象征。
胡格乐酒庄的历史岁月可追溯至1790年，当时正是法国大革命爆发的初期。自那时起，胡格乐家族便在夜丘这片土地上扎根，十代人的经营，让葡萄种植与酿酒技艺成了家族的传家宝。1968年，让·路易斯·胡格乐（Jean Louis Huguenot）与妻子埃利安·胡格乐（Eliane Huguenot）夫妇接管了酒庄，他们将家族的酿酒精髓发扬光大，并为酒庄的壮大付出了极大的努力。1994年，他们的儿子菲利普·胡格乐（Philippe Huguenot）继任庄主。2001年，菲利普的妻子瓦莱丽·胡格乐（Valerie Huguenot）也加入到酒庄的管理团队中。他们一家三口，带着对葡萄酒无比热爱和对品质苛求的态度，不懈地追求着更高的酿酒境界。
胡格乐酒庄的葡萄园占地面积约为23公顷，分布在马沙内（Marsannay）、菲克桑（Fixin）和热夫雷-香贝丹（Gevrey-Chambertin）三个知名产区。园内土壤主要为黏土和石灰质，种植着优质的黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）葡萄。20世纪90年代，菲利普与其父亲便开始推行环境友好的有机种植，并于2010年将这一理念全面实施。2013年，酒庄获得了法国国际生态认证中心（Ecocert）的认证。胡格乐酒庄坚持保护当地的自然风土，不使用任何除草剂，通过自然的耕作方式养护土壤和葡萄藤。
葡萄园中，工作人员会根据需要进行去芽疏果和绑枝剪叶，力求做到人与自然和谐共存。这种精细化的管理方式，确保了葡萄的成熟度，进而保证了葡萄酒的品质。然而，2016年春季的冰雹、霜冻和霉病等自然灾害，导致酒庄产量锐减，不得不暂时放弃有机种植，即便如此，其对有机种植的承诺和信念未曾动摇。
在采摘季，葡萄采摘后经过人工分拣，确保只选用健康成熟的葡萄进行酿造。酿造白葡萄酒时，葡萄汁液在桶中酒精发酵，然后在500-600升的桶中陈酿8-10个月。红葡萄酒则经过冷浸渍和控温发酵，陈酿时间一般为12-16个月。酒庄对酿酒的每个环节都精益求精，力求完美。
胡格乐酒庄出产的葡萄酒涵盖特级园、一级园、村庄级和勃艮第大区级四个级别，其品质深受葡萄酒爱好者的喜爱，多次获得《桦榭葡萄酒指南》的一星及二星好评。其中，夏普佩德里斯（马沙内村）红葡萄酒、贝迪克莱斯（菲克桑村）红葡萄酒、老藤干红葡萄酒和干白葡萄酒等，均获得过《桦榭葡萄酒指南》的最高荣誉“评委珍藏奖（Coup de Coeur）”。