伊曼纽尔·鲁热酒庄（Domaine Emmanuel Rouget）坐落于法国勃艮第夜丘地区的弗拉热-依瑟索村，这座酒庄自1985年创立以来，便以其卓越的品质在世界范围内享负盛誉。
伊曼纽尔·鲁热酒庄的故事，与助其崛起的酿酒传奇亨利·贾伊密不可分。亨利的女儿对酿酒事业并无兴趣，于是他在20世纪80年代初将外甥伊曼纽尔收为弟子，并将部分葡萄园交托给他管理。2001年，亨利退休，伊曼纽尔全面接管了所有葡萄园。2011年，他将酒庄的经营重任交给了两位儿子——尼古拉斯·鲁热和纪尧姆·鲁热，他们分别负责葡萄园管理及酿酒事务。
酒庄拥有丰富的土地资源，在弗拉热-依瑟索、沃恩-罗曼尼、依瑟索特级园等顶级产区都拥有优等地块，在夜丘村和伯恩丘的萨维尼产区也拥有村庄级葡萄园。其中，最为著名的巴郎图园（Cros Parantoux）由亨利一手创建，经过多年的精心耕作，现已发展成为酒庄的招牌葡萄园。伊曼纽尔·鲁热酒庄坚持有机栽培，秉持尊重自然的原则，杜绝使用任何化学农药和除草剂。
伊曼纽尔的酿酒工艺继承了姑父亨利的精髓，将葡萄去梗后置于水泥发酵罐中发酵，再进行橡木桶熟成，熟成时间长达20个月或更长。酒庄出产的酒款涵盖大区级到特级园多个等级，主要酿酒葡萄为黑皮诺，也有少量的霞多丽、佳美和阿里高特。其中，一级园巴郎图园的葡萄酒品质卓越，备受收藏家青睐，时常在苏富比拍卖会上创造高价。