加纳斯酒庄（Domaine de la Janasse）成立于1973年，由艾梅•沙邦（Aime Sabon）创立。相比于法国众多历史悠久的酒庄，加纳斯酒庄年轻而不失活力。酒庄的葡萄园原本属于艾梅•沙邦的父亲，但父亲并未涉足酿酒行业，葡萄园生产的葡萄都是批量出售给酒商。1967年，艾梅•沙邦从海军退役，回到故乡接管葡萄园。1973年，他建立了自己的酒窖，开启了加纳斯酒庄的辉煌篇章。
2001年，艾梅•沙邦的两个孩子克里斯多夫（Christophe）和伊莎贝拉（Isabel）也加入酒庄的管理团队。如今，沙邦家族的所有成员都参与到酒庄的运营中，各司其职，共同维护着家族的酒庄。
加纳斯酒庄占地面积达137.5英亩，在多个不同的产区拥有葡萄园，其中包括著名的教皇新堡（Chateauneuf du Pape）、罗讷丘（Cotes du Rhone）和罗讷丘村（Cotes du Rhone Village）等。
酒庄内的葡萄藤种植于土壤条件各异的地块上，其中不乏树龄高达90年的老藤。这些老藤结出的果实被用来生产的特色酒款——加纳斯老藤特酿（Janasse Cuvee Vieilles Vignes）。
加纳斯酒庄出产的酒款展现出教皇新堡葡萄酒新颖的风格。自1993年起，酒庄开始对采收的葡萄进行去梗处理，至今至少80%的葡萄浆果在发酵前都进行了这一步骤。歌海娜（Grenache）葡萄酒在不锈钢罐中发酵；慕合怀特（Mourvedre）和西拉（Syrah）则采用矮圆锥形的橡木桶进行发酵。歌海娜在大橡木桶中熟成，而慕合怀特与西拉则采用法国新橡木桶与大橡木桶混合熟成，给酒款增添了新潮的风格。
加纳斯酒庄生产3款教皇新堡红葡萄酒和2款教皇新堡白葡萄酒，同时还生产罗讷丘葡萄酒。其中，加纳斯传说（Janasse Tradition）这款酒由75%歌海娜、15%西拉和10%慕合怀特混酿而成，年均产量为1,250箱。
加纳斯肖班（Janasse Chaupin）这款酒则由100%歌海娜酿制，所用葡萄源自1912年栽种的老藤。酒款中有70%在大橡木桶中熟成，另外30%在橡木桶（其中25%为新橡木桶）中熟成。年均产量为1,000箱。
加纳斯老藤特酿这款酒由85%歌海娜、10%西拉和3%慕合怀特以及其他少部分葡萄酿成。其中，75%在大橡木桶中熟成，另外25%在四成新的橡木桶中熟成。年均产量为850箱。
此外，加纳斯酒庄还生产一款稻草酒（Vin de Paille），只在酒庄内销售，是一款富有特色的甜点酒，值得一试。