银马堡酒庄

银马堡酒庄（Domaine de l'Etalon d'Argent）座落于世界著名的波尔多（Bordeaux）葡萄酒产区，现今已经成为波尔多罗拔智高公司（Robert Giraud S.A.）旗下的一员。罗拔智高公司是一家拥有多家知名酒庄的船运公司，旗下酒庄包括著名的罗尔酒庄（Chateau Cotes de Rol）、添百利酒庄（Chateau Timberlay）、博凯酒庄（Chateau Le Bocage）以及银马堡酒庄。

银马堡酒庄的葡萄园占地9公顷，坐落于波尔多圣昂德雷德屈布扎克（Saint-Andre-de-Cubzac）这一历史悠久的葡萄酒产区。这里的土壤以砂质黏土为主，主要种植的葡萄品种包括80%的梅洛（Merlot）、15%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和5%的品丽珠（Cabernet Franc），葡萄树的平均树龄为16年。

罗拔智高公司还在圣昂德雷德屈布扎克的蒙泰龙山丘（Montalon Hill）顶部拥有另一家名园奥弗莱葡萄园（Chateau Haut Fourat）。该葡萄园面积达13公顷，坐拥多尔多涅河（Dordogne）壮阔风光。奥弗莱葡萄园地下为蜂窝状的采石矿场，土壤以粘土为主，富含二氧化硅。这种富含矿石的土壤可以聚集阳光，同时具有良好的疏水性，非常有利于种植高品质的葡萄。奥弗莱葡萄园主要种植树龄达30年的梅洛。

银马堡酒庄采用了传统的鸡蛋型水泥发酵罐进行葡萄酒的发酵，之后将其转移至大橡木桶中陈酿。鸡蛋型水泥发酵罐的内部平滑，能够保证葡萄酒在发酵过程中温度稳定，从而酿造出矿物质风味浓郁、质量稳定的优质葡萄酒。目前，银马堡酒庄已正式发布的酒款包括Domaine de l'Etalon d'Argent和Chateau Haut Fourat。