帆船酒庄

帆船酒庄（Domaine de Fregate）坐落于法国普罗旺斯（Provence）的邦多勒（Bandol）产区，这是一座散发着浓厚历史气息，同时富有独特魅力的酒庄。

帆船酒庄的历史源远流长，其根基可追溯至1882年。酒庄之名“Fregate”在普罗旺斯语中原本意为“碎石”，然而一项传说的加入赋予了这个名称“帆船”的含义，从此，帆船图案成为了酒庄标志的一部分。酒庄地理位置优越，不仅享有迷人的自然风光，还能俯瞰波澜壮阔的海滩。酒庄不仅设有富丽堂皇的品酒室，更拥有室内外泳池，以及位于葡萄园中心的精致高尔夫球场。这里，葡萄酒、运动、农业、林业和旅游业的完美融合，成为酒庄的一大特色。

帆船酒庄的葡萄园位于斜坡上，占地面积达26公顷。自1971年起，酒庄便开始利用园内出产的葡萄酿造葡萄酒。园内主要种植三个葡萄品种：慕合怀特（Mourvedre）、歌海娜（Grenache）和神索（Cinsault）。葡萄园全年日照天数高达300天，年日照时数达2,000小时，气候条件异常优越。地中海的冷空气阻止了园内气候过热，而来自东面和东南面海风的吹拂，以及秋季和冬季的降水，为葡萄园带来了理想的生长环境。这里的年平均降水量为600毫米，土壤以黏土和石灰岩为主，富含硅物质，独特的风土条件成就了酒庄出产的优雅平衡，品质卓越的葡萄酒。

酒庄拥有一座现代化风格的酒窖，葡萄酒的酿造、装瓶和贴标等工序均在此完成。酒窑配备了先进的酿酒设备，包括搪瓷金属罐、不锈钢罐、橡木桶、压榨机、温度调节器和薄膜过滤器等。针对不同风格的葡萄酒，酒庄采用不同的酿造方法。例如，桃红葡萄酒采用直接压榨法（Direct Pressing）酿造，而白葡萄酒则通过冷压榨法（Cold Pressing）提取更多风味物质。

目前，帆船酒庄销售的酒款包括帆船酒庄干红葡萄酒（Domaine de Fregate Rouge）、帆船酒庄干白葡萄酒（Domaine de Fregate Blanc）和帆船酒庄桃红葡萄酒（Domaine de Fregate Rose），这些酒款均展现出不俗的品质。