贝塔-魅罗酒庄坐落于地中海之畔,距离蔚蓝的海域仅有3公里的距离。这片土地上,魅罗家族已扎根400余载,将世代传承的葡萄园沐浴在阳光与海风的滋养之下。
如今,这家酒庄仍由魅罗家族精心打理,由三位传奇般的三兄弟携手共进。说起这三兄弟,每个故事都扣人心弦。
长兄让-路易斯(Jean-Louis)出生于家族庄园,本想投身于葡萄酒事业,却不料命运弄人。在经济形势严峻的时期,他不得不放弃梦想,转而投身电力行业,成为冰箱制造领域的电力工程师,度过了长达十年的职业生涯。然而,对葡萄酒的热爱始终未曾消减,直至经济形势好转,让-路易斯终回归故园,接过父亲的酒庄事业。
与长兄的经历相比,弟弟米歇尔(Michel)的成长故事同样引人入胜。米歇尔自幼在葡萄园山顶俯瞰地中海,梦想着有一天能走遍天下。他加入海军,在服役期间走遍了半个地球,见识了欧洲各国以及非洲、美洲的风土人情。然而,旅途中,他渐渐明白,内心的归属始终是家族的葡萄园。在经过与长兄的多次讨论后,米歇尔决定放下行囊,回归家园,成为了一名酿酒师。他与让-路易斯并肩酿造出美妙的葡萄酒,而他们的兄弟乔治(Georges)也加入酒庄的经营,虽然不像两位兄长那样专职酿酒,却也贡献着家族事业的力量。
在葡萄酒酿造方面,贝塔-魅罗酒庄追求人与环境之间的和谐共生,力求呈现出“一花一世界,一酒一宇宙”的境界。让-路易斯和米歇尔亲手酿造每一款葡萄酒,他们尊重自然,尽量避免人为干预,让葡萄在自然环境中自然发酵、熟成。他们不断探索如何在传统酿造方法与现代生产技术之间找到平衡,以酿造出最能体现当地风土特色的葡萄酒。
葡萄品种的丰富多样性、葡萄园的微气候及土壤的分层,再加上技术的灵活运用,使得贝塔-魅罗酒庄成为如同作曲家一般,创造出千变万化的美酒佳酿。
贝塔-魅罗酒庄出产的葡萄酒分为两大系列:班努(Banyuls)天然甜葡萄酒和高力乌(Collioure),每一滴酒都诉说着这片土地的故事。