贝林酒庄(Domaine Berrien),作为密歇根州(Michigan)的第一家专业酒庄,其历史源远流长,独具特色。它坐落于风景如画的密歇根湖(Lake Michigan)湖畔,贝林县的一处广阔的80英亩农场之上。
1992年,托马斯(Thomas)和阿比盖尔•弗里克(Abigail Fricke)夫妇购买了这片曾种植酸樱桃的土地,勇敢地开始了葡萄种植的探索之旅。随着种植规模的不断扩大,汤姆和他的女婿沃利•毛雷尔(Wally Maurer)在地下室开始了小批量葡萄酒的酿造。随着葡萄酒产量的增加,葡萄园和采摘规模的壮大,远远超出了他们的初始预期,他们开始将葡萄销售至当地的其它酒庄。2001年,汤姆的女儿凯蒂(Katie)与女婿沃利共同创办了贝林酒庄,将葡萄园的种植与手工葡萄酒的酿造作为自己的事业。
贝林酒庄的地理位置得天独厚,它坐落在美国葡萄栽培区贝林县的高点,靠近密歇根湖岸。这种独特的地理位置为高品质葡萄的种植提供了理想的气候条件。长生长季和充分成熟的葡萄,赋予了葡萄酒独特的复杂性和层次感。
如今,贝林酒庄年产量达到4500箱,其所酿造的葡萄酒均由自家的葡萄园种植的葡萄酿造而成。酒庄的40英亩葡萄园内共种植了21种不同的葡萄品种,包括品丽珠、赤霞珠、梅洛、马尔贝克、霞多丽和黑皮诺等多种知名品种。