阿曼·卢梭父子酒庄（Domaine Armand Rousseau Pere et Fils）拥有着悠久的历史与深厚的文化底蕴。该酒庄始建于20世纪初，由年仅18岁的阿曼·卢梭（Armand Rousseau）创立。他继承了家族的葡萄园，并从此踏上了葡萄酒事业的征程。阿曼·卢梭出身于一个葡萄酒世家，家族成员中多数从事葡萄酒相关行业，如葡萄农、制桶匠和酒商。
1909年，阿曼·卢梭结婚后，获得了更多的葡萄园和房产。这处房产周围环绕着一座建于13世纪的教堂，包括房屋、储藏室和酒窖。最初，阿曼将葡萄酒以散装的形式批发给当地经销商。
随着业务的不断发展，阿曼·卢梭陆续购买了新的葡萄园，如1919年购得的香牡-香贝丹园（Charmes-Chambertin）地块，1920年购得的洛奇园（Clos de la Roche）地块。在雷曼德（Raymond Baudoin，Revue des Vins de France杂志创始人）的建议下，阿曼决定自己装瓶和销售其高级葡萄酒，特别是针对餐馆和葡萄酒爱好者。此后，酒庄事业蒸蒸日上，阿曼·卢梭不断扩大酒庄规模。1937年购入了玛兹-香贝丹（Mazy-Chambertin）园，1940年购入了玛泽耶-香贝丹园（Mazoyeres-Chambertin）。目前，酒庄的葡萄园总面积达14.1公顷，包括村庄级葡萄园、一级葡萄园和AOC列级葡萄园。葡萄树的平均树龄为40到45年，葡萄品种为100%黑皮诺（Pinot Noir），种植密度为每公顷11,000棵葡萄树。
1945年，阿曼·卢梭的儿子查理·卢梭（Charles Rousseau）加入酒庄，为其注入新的活力。1959年，阿曼·卢梭不幸遭遇车祸去世，查理·卢梭独自承担起整个酒庄的发展重任。阿曼·卢梭拥有着非凡的语言天赋，能用英语和德语流利交流，因此他决定专注于葡萄酒出口业务，将业务范围迅速扩展至欧洲、加拿大、澳大利亚、新西兰和巴西等国家。1982年，查理·卢梭的儿子埃里克·卢梭（Eric Rousseau）加入酒庄，为酒庄发展带来新的生命力和活力。埃里克在葡萄园管理方面引入了新技术，如绿色采收和枝叶修剪，以控制产量和提高果实品质，同时在葡萄园内几乎不使用杀虫剂或化学物质，引导酒庄向有机方向发展。他尊重传统的葡萄酒酿造技术，尽量减少人工干预。2014年，埃里克的女儿塞里勒·卢梭（Cyrielle Rousseau）加入酒庄，与他共同管理酒庄。塞里勒学习了国外的酿酒技术，并在与酒商合作等方面积累了丰富经验。
凭借卢梭家族四代人的共同努力，阿曼·卢梭酒庄出产的葡萄酒品质一直非常稳定，深受消费者喜爱。酒庄出产了不少特级园葡萄酒，如阿曼·卢梭父子（香贝丹-贝斯特级园）红葡萄酒（Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Clos de Beze Grand Cru, Cote de Nuits, France），其采用优质的黑皮诺葡萄酿造而成，散发出覆盆子和樱桃的果香，伴有皮革、肉桂和黑巧克力的气息，入口展现出成熟的红色水果风味，口感紧致而柔顺，拥有令人印象深刻的结构感，余味持久且美妙。其多个年份都获得了帕克团队（Robert Parker Team）和《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）等知名酒评机构95分以上的好评。