休德·罗诺拉酒庄

休德·罗诺拉酒庄（Domaine Alain Hudelot Noellat）坐落于风光旖旎的法国勃艮第夜丘产区的伏旧村，这片被誉为勃艮第皇后之地，孕育了一座精品级的酒庄。

休德·罗诺拉酒庄由艾伦·休德·罗诺拉（Alain Hudelot Noellat）于1978年创立，延续创始人的名字命名，成为区域内一颗璀璨的明珠。酒庄的发展历程充满传奇，其规模曾两次发生重大变化。1978年，通过与查理·罗诺拉的孙女奥黛·罗诺拉的联姻，酒庄实现了葡萄园的扩张；1988年，酒庄经历了一次股权重组，一半园地落入拉鲁·毕兹-乐华手中，其余部分则分别由让-雅克·康弗龙和查理、奥黛夫妇共同拥有。在艾伦·休德·罗诺拉长达30余年的精心管理下，酒庄一步一个脚印，不断发展壮大。2005年，葡萄酒界新锐文森特·默尼耶加入，成为酒庄的得力助手。2008年，艾伦正式退居幕后，将家族的传承交托给了孙子查尔斯·范·卡内，文森特也继续以顾问身份助力酒庄的发展。如今，酒庄凭借着不断完善的管理与服务，打造出了众多产区名酒。

休德·罗诺拉酒庄的葡萄园面积约为10公顷，涵盖了包括李其堡、罗曼尼-圣维望园、马尔康索园、伏旧园、宝梦园和舒索园等勃艮第最著名的地块。其中，罗曼尼-圣维望园的葡萄树种植于1920年，李其堡园的葡萄树则是在1920至1950年间栽种。酒庄不仅采用了系统除根法更新葡萄园，还将大部分地块保留为老藤，平均树龄在50年左右，这些优质的葡萄果实为酒庄的酿酒工艺提供了坚实基础。

在酿酒工艺上，休德·罗诺拉酒庄严格控制每一个环节，确保酒品的卓越品质和独特风味。葡萄的采摘均采用手工进行，分拣之后迅速送往酿酒厂，再进行二次分拣和茎梗去除。压榨后的葡萄果汁置于发酵罐中，采用原生酵母进行自然发酵，展现了葡萄酒的新生。

自成立以来，休德·罗诺拉酒庄在勃艮第众多酒庄中声名远扬，其所酿造的葡萄酒深受消费者喜爱。酒庄推出的多个酒款，如李其堡红葡萄酒、罗曼尼-圣维望园红葡萄酒、马尔康索园红葡萄酒、宝梦红葡萄酒和舒索园红葡萄酒等，皆是品质卓越的佳酿。