黛玛斯芳婷酒庄位于南非西开普省的惠茨河谷(Worcester Valley)，距离开普敦市中心仅120公里。酒庄的历史可以追溯到19世纪，但是直到1990年代才开始酿造葡萄酒。酒庄拥有80公顷的葡萄园，种植了品种包括黑皮诺(Pinotage)、霞多丽(Chardonnay)、西拉(Syrah)等。
黛玛斯芳婷酒庄最为人所知的是他们出产的黑皮诺酒(Pinotage)，这款葡萄酒具有非常浓郁的水果香气和口感。酿造这款酒时，黛玛斯芳婷采用了野生酵母和在法国橡木桶中陈酿的方式，使得酒体更加丰富和复杂。同时，该酒庄的霞多丽白葡萄酒也备受消费者欢迎，口感鲜爽，充满了热带水果的香气。
不仅仅是酿造高品质葡萄酒，作为一家有着百年历史的酒庄，黛玛斯芳婷对于环保和社会责任也十分重视。他们将废弃的葡萄藤和其他植物材料用于生态环境建设，以及在当地的社区计划中发挥积极作用。
在酒庄内，游客们可以参加酒庄的品鉴和导览活动，探访酿酒过程，品尝来自黛玛斯芳婷酒庄的美酒。此外，酒庄内还设有一个美食餐厅和一个酒庄店，提供了多种美味佳肴和葡萄酒礼品。