瓦涅酒庄(Des Voigne Cellars)座落于美国华盛顿州(Washington)产区内的伍丁维尔市(Woodinville),这里不仅风光旖旎,更是酒庄风采独特的摇篮,一座别具一格的库房酒厂(Warehouse Winery)在此熠熠生辉。
瓦涅酒庄的掌舵者达伦·沃格纳(Darren Des Voigne)不仅是庄主,更是技艺精湛的酿酒师。正是他与妻子梅丽莎·沃格纳(Melissa Des Voigne)那场充满美好的意大利蜜月,一段难忘的卡斯特里纳(Castellina)时光,以及1997年份基安蒂葡萄酒(Chianti)醇厚滋味,激起了他们追寻葡萄酒酿造事业的激情。蜜月归来后,达伦果断买下伍丁维尔市内一片宽敞的库房,匠心独运,将其改头换面,蜕变为一座酿酒厂。凭借对葡萄酒的极致热爱与执着,这一对酿酒夫妇将酒庄打造成了一片充满勃勃生机的乐土。更值得一提的是,他们还大胆尝试新的酿造领域,建立了啤酒厂,成为当地首个同时经营葡萄酒和啤酒的酒庄。
瓦涅酒庄虽然无自有葡萄园,却选择了华盛顿州最优秀的葡萄园作为原料供应商。在酿酒工艺上,酒庄坚持纯手工小批量制作,严格控制产量,以保留葡萄的天然风味,打造出最优质的葡萄酒。酒庄的红葡萄酒在熟成和陈酿过程中,会根据风味特点选择性使用新或旧的法国橡木桶或美国橡木桶。在葡萄酒的创作上,达伦更是出手不凡,亲自设计每一款酒的酒标,将他对爵士音乐的热爱融入其中,使得每一款酒标都完美地与瓶中葡萄酒的风格相得益彰。
截至目前,瓦涅酒庄已发布了十余款酒款,其中最受欢迎的当属公爵仙粉黛混酿干白葡萄酒(The Duke Zinfandel Blend)。此外,还拥有获奖酒款——圣雷莫桑娇维塞干白葡萄酒(San Remo Sangiovese)和无题品丽珠混酿干红葡萄酒(Untitled Cabernet Franc Blend)。酒庄的大型品酒室宽敞明亮,能容纳众多宾客,吸引了无数消费者前来品鉴。