德诺酒庄（Deno）坐落在美利坚合众国加利福尼亚州帕索罗布尔斯（Paso Robles）产区，是该产区内的精品酒庄之一。
德诺酒庄的创立者丹尼斯·夏普（Dennis Sharpe）是一位怀揣梦想的葡萄酒爱好者。1992年，丹尼斯与马蒂·迪夫丽（Marty Diffley）共同踏上了寻梦之旅，他们在帕索罗布斯产区的坦普尔顿山（Templeton Hills）购置了上玻玛（Alto Pomar）葡萄园。次年，葡萄园内便开始了葡萄的培植。经过十多年的辛勤耕耘，丹尼斯在2008年决定亲手酿造葡萄酒，并与泽奈达酒庄（Zenaida Cellar）的庄主兼酿酒师埃里克·奥戈索尔卡（Eric Ogorsolka）展开了合作，从而开启了德诺葡萄酒的新纪元。
德诺酒庄的上玻玛葡萄园占地3英亩，雄踞坦普尔顿山之东坡，海拔400米左右。这里主要种植了歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）和慕合怀特（Mourvedre）等葡萄品种，其中最古老的葡萄藤已有20余年的树龄。葡萄园内土壤多样性丰富，包括钙质泥灰土、粘土和砾石土壤，有利于不同品种的生长。山坡充足的日照和山谷显著的昼夜温差，使得这里的葡萄可以缓慢成熟，孕育出精致的果香和酸度。葡萄园降水稀少，有助于维持较低的产量，确保果实拥有更凝练的风味。此外，德诺酒庄还会从当地其他优质葡萄园采购仙粉黛（Zinfandel），以丰富其酿酒材料。
在葡萄酒的酿造过程中，德诺酒庄深信，精确把握葡萄的采收时机是酿造美妙佳酿的关键。因此，他们会在葡萄达到最完美的成熟度时再进行采摘，以确保酿造的葡萄酒拥有和谐平衡的酒体和浓郁的果味。他们选择在气温较低的清晨采收葡萄，对果实进行去梗后，再放入发酵罐中进行冷浸。如果冷浸时间较长，还会适量加入干冰。一般情况下，发酵会在采收后的三天内开始，经过大约两周的发酵后，酒庄会进行压榨。为了最大限度地保留葡萄酒原有的风味，德诺酒庄在装瓶前不会对葡萄酒进行澄清和过滤。
德诺酒庄目前推出了两款葡萄酒：一款是由歌海娜、西拉和慕合怀特混酿而成的帕索GSM混酿干红葡萄酒（Paso Rouge GSM），另一款是由仙粉黛（Zinfandel）及歌海娜混酿而成的双单干红葡萄酒（Two Bills）。这两款酒均拥有和谐的酸度，散发出浓郁的香料、莓果和李子香气。