德亚酒庄

德亚酒庄（Deja Vine Vineyards & Winery）坐落于风光旖旎的美国爱荷华州葡萄酒产区，是一家充满温馨气息的家酿葡萄酒酒庄。

德亚酒庄由迈耶（Meyer）和彼得森（Pederson）两大家族共同创立和经营。酒庄对品质的执着追求，使其始终坚持以100%的爱荷华州本土葡萄为原料，精心酿造出高品质的葡萄酒。

酒庄自拥的葡萄园里，种植了多种本地野生品种和法国杂交品种，包括但不限于康科德（Concord）、芳堤娜（Frontenac）、马雷夏尔福煦（Marechal Foch）、圣克罗伊（Saint-Croix）、维拉德（Villard Blanc）和新月（La Crescent）等。园内气候炎热，光照充足，为葡萄的生长创造了得天独厚的条件。

在春季，德亚酒庄会精心为葡萄树修枝剪叶，秋季葡萄成熟时，则采用人工方式精心筛选每颗酿酒葡萄。随后，通过对葡萄去梗破皮、酒精发酵和熟化等工序的处理，部分葡萄酒甚至是在法国橡木桶中进行发酵，以赋予酒体更丰富的风味。酒庄引入现代化设备，力求实现独特的品质与风味结合。

目前，德亚酒庄已推出多款红、白葡萄酒，如马雷夏尔福煦、芳堤娜、维拉德和圣克罗伊等，深受消费者喜爱。