迪尔菲酒庄(Deerfield Ranch Winery)坐落于风光旖旎的美国加利福尼亚州索诺玛县产区,这座充满艺术气息的酒庄由罗伯特·雷克斯先生及其夫人P·J·雷克斯女士共同创立,以其独特的个性,在众多精品酒庄中脱颖而出。
迪尔菲酒庄以其严格的品质认证而闻名,是索诺玛县内为数不多的有机生产酒庄之一。罗伯特先生和他的酿酒团队极其用心地从26个精选葡萄园挑选葡萄,坚持采用手工酿造的方式,实现葡萄酒小批量生产。酒庄年产葡萄酒量控制在15,000箱左右,展现了对品质的极致追求。
在酿酒技术上,迪尔菲酒庄将传统工艺与现代技术巧妙结合,致力于探索混酿葡萄酒的无限可能,始终走在加利福尼亚州的前沿。其所生产的葡萄酒色泽明亮,风味复杂,余味悠长,带有馥郁的果香、柔和的单宁和适中的酸度,深受年轻葡萄酒爱好者的喜爱。
迪尔菲酒庄目前已有迪尔菲长相思白葡萄酒(Deerfield Ranch Sauvignon Blanc)、迪尔菲霞多丽白葡萄酒(Deerfield Ranch Chardonnay)和迪尔菲梅洛红葡萄酒(Deerfield Ranch Merlot)等多个酒款发布。这些酒款在品质上都得到了业界的广泛认可,并在多项专业赛事中屡获殊荣。例如,在2015年度的美国优质葡萄酒大赛中,迪尔菲酒庄的2009年份迪尔菲雷克斯干红葡萄酒(Deerfield Ranch Red Rex)和2010年份的迪尔菲仙粉黛干红葡萄酒(Deerfield Ranch Zinfandel)双双荣获金奖,彰显了酒庄口碑和实力的双重认可。