重生酒庄

De Novo Wines

国家:美国
拥有者:赫温·布拉克尔特(Herve Bruckert)、拉德·卡闳(Ladd Cahoon)、丹纳·齐默曼(Dana Zimmerman)

酒庄介绍

重生酒庄(De Novo Wines)位于美国加利福尼亚州,这里不仅是葡萄酒的摇篮,更是重生酒庄绿色环保理念的实践地。

酒庄的创始者,赫温·布拉克尔特(Herve Bruckert)与葡萄酒行业有着深厚的渊源。他的家族历经数代,在法国阿尔萨斯地区深耕葡萄酒事业,对葡萄酒的热爱从赫温的童年时代就逐渐扎根。在加州遇见了两位志同道合的伙伴——拉德·卡闳(Ladd Cahoon)和丹纳·齐默曼(Dana Zimmerman),特别是丹纳,他的葡萄种植经验丰富,曾凭借其种植的仙粉黛(Zinfandel)获得奖项。三位热爱葡萄酒的匠人心怀共同愿景,携手创立了重生酒庄。

‘De Novo’ 取义拉丁文,意为‘重生’,酒庄以此命名,既是对葡萄酒生命力的敬仰,也是酒庄自身新篇章的开启。

重生酒庄的酿酒工艺遵循绿色环保的理念。所使用的葡萄均精选自索诺玛县干溪谷(Dry Creek Valley)、亚历山大谷(Alexander Valley)和梅亚卡玛斯山(Mayacamas Ridge)的小型家庭葡萄园,这些葡萄园出产的葡萄均为人工采摘。酒庄在葡萄种植和葡萄酒酿造的每一个环节,都秉持绿色理念,如鼓励节约用水,利用太阳能供电,采用可循环利用的轻型酒瓶,以及使用可再生纸作为酒标材料。

重生酒庄出品的葡萄酒,融合了新世界果味浓郁的风格与旧世界葡萄酒易于搭配美食的特点。其中,亚历山大谷赤霞珠干红葡萄酒(Alexander Valley Cabernet Sauvignon)在2011年索诺玛县丰收展会(Sonoma County Harvest Fair)中荣获最佳品质奖(Best of Class Medal),而俄罗斯河谷黑皮诺干红葡萄酒(Russian River Valley Pinot Noir)也在此展会中获得金牌。

酒庄历史

拥有者

赫温·布拉克尔特(Herve Bruckert)、拉德·卡闳(Ladd Cahoon)、丹纳·齐默曼(Dana Zimmerman)

技术信息

采摘方式

手工采摘

产区信息

所属国家

美国 (USA)

美国葡萄酒的生产历史超过300年。现在全美50个州都有生产葡萄酒,加利福尼亚是美国主要的葡萄酒产地,产量...

具体产区

索诺玛县

详细地址

6082 Chabot Rd., Oakland, CA - 94618, USA

代表酒款

重生酒庄精选酒款

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