戴维•布鲁斯酒庄（David Bruce Winery），一家始建于20世纪60年代初的优质酒庄，位于风景如画的加州西北部，邻近旧金山的圣克鲁兹山脉（Santa Cruz Mountains）。尽管地理位置相对偏远，但它却以其卓越的品质和创新的酿酒理念，引领着新一代葡萄酒潮流。
酒庄的创始人，戴维•布鲁斯，曾是年轻的皮肤科医生。尽管出身于一个禁酒世家，但他却在医学院求学期间对美食与美酒产生了浓厚的兴趣。在医学院毕业后，他独具慧眼，于圣克鲁兹山脉附近购置了40英亩的土地，开始了他的种植葡萄事业。在那个地区，戴维•布鲁斯是先行者，他的果断和毅力可见一斑。
直到1985年，戴维•布鲁斯从医学界正式退休，他将全部的热情和精力投入到了酿酒事业中。对于他来说，酿造出美味的葡萄酒是他的终身使命。这种科学探索的精神与对酿酒的热爱相结合，使他成为了加州葡萄酒界的传奇人物。他以其对产品质量的坚守和创新性的酿酒技术而闻名。
戴维•布鲁斯酒庄坐拥得天独厚的地理位置，由于面向太平洋西岸，气候凉爽，非常适合种植霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）等优质葡萄品种。最初，戴维亲自开垦了16英亩的葡萄园，其中9英亩种植了黑皮诺，其余则种植了赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多丽和雷司令（Riesling）等。如今，酒庄的葡萄园面积已增至25英亩，主要种植黑皮诺和霞多丽。此外，戴维还从加州北部和中部的20多个优质小葡萄园采购葡萄，以确保酿造出更高品质的葡萄酒。
近四十年来，戴维•布鲁斯酒庄生产的黑皮诺葡萄酒在全球享有盛誉。“1997 Central Coast Pinot Noir”更是被《葡萄酒观察家》评为最难忘的葡萄酒之一。