多弗-兰维酒庄（Dauvergne et Ranvier）坐落在法国罗讷河谷（Rhone Valley）的壮美之中，这里现在由弗朗索瓦·多弗（François Dauvergne）和让·弗朗索瓦·兰维（Jean-François Ranvier）共同掌舵。两位都对葡萄酒有着深厚的感情，他们曾曾在葡萄酒领域辛勤工作，积累了丰富的酿酒经验，将全部的热情倾注于这片土地，为酒庄注入了不断前行的活力。
弗朗索瓦·多弗的童年是在波尔多（Bordeaux）度过的，家族的根却在朗格多克大区奥德（Aude）省利穆（Limoux）地区的圣保里加布镇（Saint-Polycarpe），那里也是家族葡萄产业的所在地。此后，多弗在罗讷河谷克服了15年的挑战，为葡萄酒事业奋斗。
至于让·弗朗索瓦·兰维，他童年的往事总是让人津津乐道。他与家人拜访亲友时，总会情不自禁地去探究各种气味，并对此作出点评。热爱地质学的他，在法国国立农学院毕业后选择了酿酒学专项，投身于酿酒顾问实验室的工作。后来，他在罗讷河谷成为了一位著名酒庄的酿酒师，并与弗朗索瓦·多弗结下了不解之缘。2004年，两人共同开启了他们梦想之门，创立了多弗-兰维酒庄，立志将酒庄塑造为罗讷河谷产区最著名的酒庄之一。
起初，酒庄并无自己的葡萄园与酒窖。多弗与兰维选择收购罗讷河谷产区的优质葡萄，并委托种植者进行酿造。2003年，他们购入了牧丹酒庄（Domaine des Muretins）及其在塔维勒（Tavel）和利哈克（Lirac）的葡萄园。多弗会在葡萄成熟的前夕亲自品尝每块葡萄田的葡萄，以确保收获最佳时机。采摘后的葡萄会被运送至预定的酒窖中发酵。发酵完成后，葡萄酒会被储藏在酒窖中，或装入精心挑选的橡木桶中进行熟成。橡木桶的选择和购买由多弗与兰维共同负责。
多弗-兰维酒庄的产品线丰富多样，共分为四个系列：美味葡萄酒（Les Vins Gourmands）、经典葡萄酒（Les Grands Vins）、稀有葡萄酒（Les Vins Rares）和精选葡萄酒（Les Sélections Parcellaires）。