DV8酒庄

DV8酒庄（DV8 Cellars）坐落于美国加利福尼亚州（California）的圣巴巴拉县（Santa Barbara County），是该产区内一家专注于酿造新世界特色罗讷河谷（Rhone Valley）风格葡萄酒的精品酒庄。

DV8酒庄于2011年由马克·西蒙（Marc Simon）和多米尼克·西蒙（Dominique Simon）创立，酒庄的名字灵感来源于庄主对赛车的由衷热爱。每一款酒的命名与酒标设计皆源自方程式赛车比赛。马克在过去曾是著名摇滚乐队狂野边缘（WildSide）的一员，乐队解散后，马克将热情转向葡萄酒事业，致力于酿造高品质的葡萄酒。在酿酒师柯特·沙尔克林（Curt Schalchlin）的协助下，酒庄于2013年推出了首个年份的红、白葡萄酒，分别为2011年份的红葡萄酒和2012年份的白葡萄酒。

DV8酒庄的酿酒葡萄来源于加州五个产区的八个优质葡萄园，包括圣巴巴拉县、圣路易斯奥比斯波（San Luis Obispo）、圣塔伊尼兹山谷（Santa Ynez Valley）、阿罗约格兰德谷（Arroyo Grande Valley）以及圣利塔山（Sta Rita Hills）。所用的葡萄品种有歌海娜（Grenache）、西拉（Syrah）、慕合怀特（Mourvedre）、黑皮诺（Pinot Noir）、维欧尼（Viognier）和珊瑚（Rousanne）。五个产区的不同风土条件孕育出各具特色的葡萄果实，为酒庄酿造风格多样化的葡萄酒提供了坚实基础。

目前，DV8酒庄推出了包括八款红葡萄酒、两款白葡萄酒以及一款桃红葡萄酒在内的共十二款葡萄酒。红葡萄酒口感圆润饱满，层次丰富；白葡萄酒花香四溢，余味悠长；桃红葡萄酒清新易饮，非常适合炎炎夏日。