克劳福德酒庄

Crawford Family Wines

国家:美国
拥有者:马克·霍瓦特(Mark Horvath)和 温蒂·霍瓦特(Wendy Horvath)

酒庄介绍

克劳福德酒庄(Crawford Family Wines),坐落于美国加州圣巴巴拉产区,是一座传承家族匠心,精心酿造的精品酒庄。

庄主马克·霍瓦特(Mark Horvath)的葡萄酒之路受其侍酒大师朋友启发,丰富的品酒经历让他敏锐地捕捉到葡萄酒的细微风味,并立志迈向酿酒之旅。马克曾在索诺玛卡尔梅内特酒庄和巴布库克酒庄精进技艺,担任助理酿酒师一职,积累了丰富经验。随后,他毅然投身于自身的酿酒事业,2000年与伙伴携手共创肯尼斯-克劳福德酒庄,酿造出首桶黑皮诺,后历经十年磨砺,打造出深受当地喜爱的诸多佳酿,包括黑皮诺、西拉和歌海娜。

马克的酿酒之路并未止步。他接管了特雷斯·赫马纳斯酒厂,酿造包括意大利葡萄品种在内的多种葡萄酒,进一步拓宽了酿酒视野。最终,马克与妻子共同创建了克劳福德酒庄,倾注毕生所学,实现了一家家族经营式酒庄的梦想。

克劳福德酒庄的葡萄园位于风景秀丽的圣塔丽塔山,这里凉爽的气候、丰富的岩石土壤,为葡萄的生长提供了理想环境。主要种植黑皮诺,辅以霞多丽、西拉等品种,共同绘制出一幅丰富多彩的葡萄田园画卷。

在酿酒工艺上,克劳福德酒庄秉持极简主义,尊重葡萄的天然品质,以黑皮诺为例,精确挑选葡萄,采用带梗发酵,以期保留葡萄的风味和单宁平衡。熟成阶段则采用旧橡木桶,降低橡木味对葡萄酒的影响。

克劳福德酒庄以红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒为产品主力,推出的酒款包括克劳福德佐托维奇园黑皮诺干红葡萄酒、克劳福德阿尔巴利诺干白葡萄酒和克劳福德玫瑰桃红葡萄酒等,每一款都秉承天然风味,深受消费者喜爱。

酒庄历史

拥有者

马克·霍瓦特(Mark Horvath)和 温蒂·霍瓦特(Wendy Horvath)

产区信息

所属国家

美国 (USA)

美国葡萄酒的生产历史超过300年。现在全美50个州都有生产葡萄酒,加利福尼亚是美国主要的葡萄酒产地,产量...

具体产区

圣巴巴拉县

详细地址

2477 Alamo Pintado, Los Olivos, CA 93441

代表酒款

克劳福德酒庄精选酒款

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