库弗斯酒庄（Coufos Cellars）坐落于美国加利福尼亚州（California）著名的塞拉丘陵（Sierra Foothills）葡萄酒产区，专注于小规模生产，精心酿造的罗讷河谷（Rhone Valley）风格葡萄酒。
库弗斯酒庄由亨利·库弗斯（Henry Coufos）与珍妮特·惠尔琳（Janet Wheeling）夫妇共同创立于2001年。亨利·库弗斯先生毕业于美国康奈尔大学（Cornell University）的农业工程学（Agricultural Engineering）专业。自20世纪90年代起，库弗斯夫妇便怀抱着打造葡萄酒事业的梦想。他们在松鼠溪流域（Squirrel Creek Watershed）寻得一座古老的、年久失修的奶牛场，历经四五年的辛勤努力，修复了土地，并在此播种了葡萄酒的根。
酒庄的葡萄园位于坡地之上，土壤以排水性卓越的岩石为主要成分。山谷之外吹拂的自然对流风，有效地保护了葡萄园免受潮湿空气的侵扰，进一步强化了葡萄果实的独特风味。最初，酒庄的葡萄园以西拉（Syrah）为种植主体，后来逐渐扩展，涵盖了包括西拉、玛珊（Marsanne）、瑚珊（Roussanne）、维欧尼（Viognier）、佳丽酿（Carignan）、小西拉（Petite Sirah）、歌海娜（Grenache）、慕合怀特（Mouvedre）以及神索（Cinsault）在内的9个葡萄品种。