阿达米酒庄(Corte Adami)位于意大利威尼托大区的Valpolicella Valpantena DOC产区,成立于1880年。酒庄创建者Giuseppe Corti Adami先生是一个热爱葡萄酒的人,他热衷于将葡萄酒生产和经营发扬光大。经过三代人的传承和发展,阿达米酒庄在Valpolicella Valpantena DOC产区享有极高声誉。
酒庄的葡萄园面积达到80公顷,年产量超过350,000瓶。酒庄所处地理位置优越,得天独厚的气候条件和优美的土质让这里的葡萄生长得茂盛而健康。酒庄主要种植莱斯波赤霞珠、科林娜、固力果和莫利纳拉等主要葡萄品种。
阿达米酒庄的酿酒工艺是自然、古老而传统的。酿酒师注重细节和个性化的调和技巧,他们特别注重酿酒过程中的温度控制和浸渍时间,使得酿造出的葡萄酒色泽艳丽、香气浓郁、口感平衡、入口绵长,是品味意大利葡萄酒的不二之选。
酒庄最具代表性的葡萄酒品种是Amarone della Valpolicella DOCG和Valpolicella DOC系列,其中,Amarone della Valpolicella DOCG是酒庄的旗舰酒款,由80%科林娜、固力果和莫利纳拉葡萄和20%罗西尼亚葡萄混酿而成,经过葡萄晾晒、压榨、发酵和陈酿等多个工艺流程酿造而成,酒呈现出深红色,香气浓郁、芬芳诱人,口感浓郁醇厚、入口绵长。
阿达米酒庄专注于提供高性价比且品质不俗的葡萄酒,葡萄酒的价格区间在10欧元至50欧元之间,各系列酒款适合不同的消费人群,符合大众需求。阿达米酒庄一直以来坚持使用传统的酿酒工艺,不断引入新的技术,以便在保留传统特色的同时,在葡萄酒品质上追求更好的创新和突破。
阿达米酒庄(Corte Adami)作为威尼托大区最有代表性的酒庄之一,始终坚持传承和创新并重的精神,为消费者带来了优秀的意大利葡萄酒。品尝阿达米酒庄的葡萄酒,让您感受到了一种别样的意大利魅力。