科曼奇酒庄(Comanche Cellars)坐落于全球著名的葡萄酒产区之一——美国加利福尼亚州蒙特利县(Monterey County)。这片土地因其得天独厚的自然条件,被《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)杂志评选为全球五大葡萄酒产区之一。
酒庄的名称来源于庄主迈克尔·西蒙(Michael Simon)童年时期心爱的一匹马,这匹陪伴其度过无数快乐时光的骏马已成为酒庄的标志。为了纪念这段美好的回忆,迈克尔将酒庄命名为科曼奇酒庄。科曼奇这个名字及其马蹄标志,都植根在酒庄出产的每一款葡萄酒瓶子设计中,酒庄的发展也正如其名,如骏马般奔腾不息。
科曼奇酒庄的酿酒葡萄源自于六个不同的优质葡萄园:皮尔斯家族园(Pierce Family Vineyards)、夏瓦园(Chareva Vineyards)、梅莎戴索尔园(Mesa del Sol Vineyards)、雪松巷园(Cedar Lane)、希乐图牧场园(Siletto Ranch)和哈恩家族园(Hahn Family Vineyards)。
皮尔斯家族园位于蒙特利县圣安东尼奥谷(San Antonio)产区,距离帕索罗布尔斯(Paso Robles)约40千米,占地面积约12公顷,背靠壮阔的圣安东尼奥湖泊(Lake San Antonio)。这里气候温暖,土壤为石灰质页岩和壤土,其中丰富的白垩质岩石有助于葡萄藤根系的排水和通气,为种植优质葡萄提供了理想的条件。葡萄园内主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、小西拉(Petite Sirah)和仙粉黛(Zinfandel)等葡萄品种。
夏瓦园位于阿罗约西奥谷(Arroyo Seco Valley)的高处,从这里可以俯瞰萨利纳斯谷(Salinas Valley)。葡萄园归弗兰克斯坦内克(Frank Stanek)的两个孙女夏洛特(Charlotte)和伊娃(Eva)所有。
梅莎戴索尔园位于蒙特利县的阿罗约塞科河(Arroyo Seco River)上游,受太平洋影响,这里夏季昼夜温差大,空气干燥,土地贫瘠,正适合葡萄的生长。雪松巷园则拥有独特的鹅卵石土壤,种植着多种意大利葡萄的克隆种,以满足酒庄对多样化风味的葡萄需求。
希乐图牧场园建立于80年代后期,由葡萄酒行业资深人士莱恩·希乐图(Ron Siletto)创立。园内土壤为石灰岩,气候温暖,地中海式,为葡萄的生长创造了良好的环境。哈恩家族园位于海拔较高的斜坡上,俯瞰萨利纳斯谷。斜坡的东南朝向确保了葡萄可以充分接收阳光,而岩石土壤则为种植黑皮诺(Pinot Noir)等葡萄品种提供了排水性能良好的条件。
科曼奇酒庄生产红葡萄酒和白葡萄酒,如科曼奇夏瓦园黑皮诺红葡萄酒(Comanche Cellars Chareva Vineyard Pinot Noir)和科曼奇雪松巷园霞多丽白葡萄酒(Comanche Cellars Cedar Lane Vineyard Chardonnay)。每款葡萄酒的结构平衡,凸显葡萄品种的特色,复杂的风味和卓越的品质给消费者留下了深刻的印象。