柯罗索伯酒庄

柯罗索伯酒庄（Tenuta di Collosorbo）坐落意达利托斯卡纳布鲁奈罗-蒙塔希诺产区，这里是独特的家族经营式酒庄。

柯罗索伯酒庄由乔凡娜·奇雅女士于1995年创立，传承自奇雅家族在1850年创立的赛斯特酒庄。多年来，奇雅家族在葡萄、橄榄和谷物种植中积累了丰富的经验。1966年，朱塞佩·奇雅先生为首个年份的布鲁奈罗-蒙塔希诺红葡萄酒装瓶，同年，酒庄出产的布鲁奈罗红葡萄酒被评为DOC等级。如今，乔凡娜女士及其两个女儿劳拉和露西娅携手管理酒庄，传承家族传统。酒庄标签上保留了家族徽章，以纪念这段历史。

酒庄葡萄园位于海拔约250米处，占地35公顷。得益于阿米亚塔山的保护与地中海气候的影响，葡萄园气候温和，通风良好，非常适合种植桑娇维塞等葡萄品种。酒庄还种植了包括西拉、品丽珠、赤霞珠、梅洛和味而多在内的国际葡萄品种。葡萄园土壤以钙质黏土为主，使出产的葡萄酒香气复杂、酸度适中、风味凝练。部分葡萄园土壤中含有铁粒子，出产的葡萄酒品质优良，矿物质气息浓郁；而富含卵石的葡萄园则产出结构良好、酒精含量较高的葡萄酒。酒庄秉持尊重自然的原则，使用有机肥料进行耕作管理。

酒庄的酿酒葡萄主要采用人工采收。葡萄经过轻度除梗和破皮后，在温度可控的不锈钢酒罐中进行酿造。酿造过程中仅通过淋皮进行萃取，浸渍时间较长，使酿造出的葡萄酒风味复杂且风格优雅。以桑娇维塞酿造的葡萄酒在1,200至5,700升容量的法国橡木桶和斯拉沃尼亚橡木桶中进行熟化；其余以国际葡萄品种酿造的混酿酒款则在小橡木桶中熟化一年左右。

柯罗索伯酒庄共计发布6款葡萄酒，包括布鲁奈罗红葡萄酒、布鲁奈罗珍藏红葡萄酒、蒙塔希诺红葡萄酒、两颗宝石圣安蒂莫红葡萄酒、乔凡娜奇雅圣安蒂莫红葡萄酒和露拉托斯卡纳红葡萄酒。该酒庄的酒款多次获得酒评家好评，例如2007年份的布鲁奈罗红葡萄酒与2013年份的布鲁奈罗珍藏红葡萄酒分别获得罗伯特·帕克团队94分和93+分的评价。2013年布鲁奈罗珍藏红葡萄酒散发着樱桃干、黑醋栗、草药、甘草和樟脑灰的香气，精准诠释了布鲁奈罗红葡萄酒的优雅。