亨利酒庄(Clos Henri)是新西兰玛尔伯勒地区的一家知名酒庄,成立于2003年,是法国著名酒庄亨利红酒(Domaine Henri Bourgeois)在新西兰的分支机构。酒庄拥有23公顷的葡萄园,种植了长相思、赤霞珠和黑皮诺等多个葡萄品种。
亨利酒庄的优秀葡萄园是酒庄成功的重要保证。这里的土地是玛尔伯勒地区最独特的泥灰质土壤,这种土壤能够赋予葡萄酒明亮的酸度、矿物般的侧重点和丰富的水果香气。酒庄采用全手工控制的种植技术,选用最优质的葡萄进行酿制。
亨利酒庄的葡萄酒以口感饱满、平衡且易于饮用等特点为人所称道。酿酒师 Damien Yvon 精心挑选最佳葡萄,采用传统的酿酒方法,强调葡萄酒的单宁质感和浓郁的水果风味。酒庄出品的葡萄酒系列包括长相思、赤霞珠、黑皮诺等多个品种,每一款酒都是独具匠心的。
亨利酒庄对于环境保护和可持续发展也一直积极推进。酒庄在葡萄园管理上采用有机农业和生物动力学的种植技术,倡导低碳生产和大量利用太阳能等可再生能源进行酿酒。同时,酒庄还非常注重社区责任,在当地推广饮酒文化和支持社会公益项目。
亨利酒庄在新西兰玛尔伯勒地区的酒庄中独具竞争力,其酿造出的佳酿在国际上也受到了许多酒评专家和消费者的注意。如果你想要品尝高品质的新西兰葡萄酒,亨利酒庄绝对是一个不容错过的选择。