宝林酒庄(Clos Du Bois)坐落于美国加利福尼亚州索诺玛县,这里是世界著名的葡萄酒产区之一。
酒庄的创始人Frank Woods,在游历了法国葡萄酒产区之后,灵感迸发,想要将法国葡萄酒的优雅风格与加州葡萄酒的果香与活力结合。
自1974年首次发布经典的霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒以来,宝林酒庄始终秉承手工酿酒哲学,不断推出精致且平易近人的美酒。
1978年,宝林酒庄开启了葡萄园指定项目,引入Calcaire和Flintwood地块。20世纪80年代,酒庄酿造出了梅洛(Merlot)和长相思(Sauvignon Blanc)等葡萄酒。90年代初,发布了经典的仙粉黛(Zinfandel)葡萄酒,并于同年搬迁至现在的位置。进入90年代,宝林酒庄推出了索诺玛珍藏系列(Sonoma Reserve Series)葡萄酒,并在21世纪独立出精选葡萄园,酿造顶级系列葡萄酒。
宝林酒庄的葡萄园面积近800英亩,位于充满活力的索诺玛县及加州海岸地区。酒庄与葡萄种植者建立了长期的合作关系,并共同分享葡萄酒知识和酿造技术。酿酒师Gary Sitton认为农业种植是科技与艺术的完美结合,他带来的食品科学硕士学位让他在酿酒工作中得心应手,致力于酿造体现索诺玛县风土特色的葡萄酒。Gary的目标是酿造出既反映产区特征,又平易近人、精致的葡萄酒。他与种植者的紧密联系确保了葡萄的品质得到最佳控制。
宝林酒庄出产各种红葡萄酒和白葡萄酒,包括1998年宝林酒庄Briarcrest赤霞珠干红葡萄酒1.5升,2010年宝林酒庄索诺玛珍藏亚历山大谷梅洛干红葡萄酒,以及2010年宝林酒庄索诺玛珍藏俄勒冈谷霞多丽干白酒和2011年宝林酒庄俄勒冈谷卡莱乐霞多丽干白酒等。