赛琳酒庄(Cline Cellars)坐落于风光旖旎的美国加利福尼亚州索诺玛县(Sonoma County)葡萄酒产区。
这座酒庄的历史底蕴深厚,可追溯至19世纪后期。那时的康特拉科斯塔县已是一个充满活力的农业社区,满目皆是成千上万的果园与郁郁葱葱的葡萄园。在那个盛夏,Fred Cline探访外祖父时,便对这种农业生活产生了浓厚的兴趣,并被葡萄种植与葡萄酒酿造深深吸引。在好奇心的驱使下,Fred获取了农业管理学学位。1982年,他怀着对葡萄酒的热爱,在加利福尼亚州的奥克利(Oakley)附近搭建起了赛琳酒庄。1991年,Fred及其妻子Nancy将酒庄迁至索诺玛县的卡内罗斯(Carneros),占地面积扩大至350英亩,拥有了新的葡萄园和先进的设备。酒庄在此开始了霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)等葡萄品种的种植,并创举性地引入了罗讷河谷(Rhône)的葡萄品种,包括西拉(Syrah)、维欧尼(Viognier)、玛珊(Marsanne)和瑚珊(Roussanne)。
赛琳酒庄的葡萄园遍布奥克利、卡内罗斯及索诺玛海岸(Sonoma Coast)。各园区的土壤与气候各具特色。其中,奥克利的葡萄园以砂质土壤为主,这里种植了众多老藤葡萄树,树龄达80至120年。140多英亩的土地上种植了慕合怀特(Mourvèdre)、佳丽酿(Carignane)和仙粉黛。而卡内罗斯的葡萄园则以粘土土壤为特色,主要种植西拉、维欧尼、玛珊和瑚珊。
赛琳酒庄生产的葡萄酒种类繁多,包括红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒和甜酒。其代表作有Cline 2009 Heritage Zinfandel、Cline 2011 Cool Climate Pinot Noir、Cline 2011 Los Carneros Syrah、Cline 2011 Nancy's Cuvee Sparkling Wine和Cline 2011 Late Harvest Mourvèdre等。多年来,Fred Cline的创新理念带领酒庄酿造出了一系列具有罗讷河谷风格且风味独特的加州北部葡萄酒,以及风味集中的仙粉黛葡萄酒。许多酒款在《葡萄酒观察家》等权威杂志上获得了90分以上的高分评价。《葡萄酒与烈酒》杂志更是将酒庄使用老藤慕合怀特酿造的葡萄酒评为百大最有价值的酒款之一。