奇努克酒庄（Chinook Wines）镶嵌于美国华盛顿州的雅基马谷（Yakima Valley）产区，是一座充满手法匠心的葡萄酒酿造天堂，这里不只是一座酒庄，更是一处精妙酿造艺术的舞台。
1983年，凯·西门（Kay Simon）和克莱·麦基（Clay Mackey）夫妇携手创业，亲率奇努克酒庄诞生。他们均毕业于加利福尼亚州大学戴维斯分校（UC, Davis），凯·西门主攻葡萄酒酿造，而克莱·麦基则在葡萄栽培领域有深厚造诣。凯·西门曾在加州圣华金河谷地区以及华盛顿州的圣密夕酒庄（Chateau Ste. Michelle Winery）积累了丰富经验，克莱·麦基则在圣密夕酒庄的葡萄园管理中积累了宝贵经验。
奇努克酒庄的葡萄种植始于1990年，至今葡萄树的平均树龄已达到26年。葡萄园坐落海拔680英尺的高地，土壤以斯库特内淤土（Scooteney Silt Loam）为主，这是一种独特的碎石土。酒庄的葡萄品种主要选择了品丽珠（Cabernet Franc），同时也会从当地的优质葡萄园购入霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）、赛美蓉（Semillon）、梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等酿酒葡萄。
奇努克酒庄目前推出了9款葡萄酒，涵盖了多种风格与品种，包括但不限于奇努克赛美蓉干白葡萄酒（Chinook Semillon, Yakima Valley, USA）、奇努克霞多丽干白葡萄酒（Chinook Chardonnay, Yakima Valley, USA）以及奇努克赤霞珠干红葡萄酒（Chinook Cabernet Sauvignon, Yakima Valley, USA）等，每一款都洋溢着对葡萄酒酿造的精益求精和热爱。