梅多克中级酒庄

图圣福庄园

Chateau Tour Saint-Fort

国家:法国
拥有者:让-路易·拉福特(Jean-Louis Laffort)

酒庄介绍

图圣福庄园(Chateau Tour Saint-Fort)是法国波尔多上梅多克子产区圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的一颗璀璨明珠。该庄园在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中脱颖而出,成为行列中的一员。

图圣福庄园坐落于圣埃斯泰夫产区内的罗亚克(Laujac),在二战期间遭到了几乎毁灭性的打击。然而,1992年,让-路易·拉福特(Jean-Louis Laffort)的目光锁定于此,他购买了这座庄园,并对其进行了彻底的改造,不仅翻新了酒窖,还引进了先进的酿酒设备和技术,使得酒庄得以重新焕发生机,恢复正常生产。

图圣福庄园的葡萄园面积达14公顷,种植的葡萄品种丰富多样。其中,48%的土地种植梅洛(Merlot),40%的土地用于栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon),剩下的12%则为味而多(Petit Verdot)。这些葡萄树平均树龄在50年左右,为酿造正牌葡萄酒提供了得天独厚的条件。而副牌葡萄酒所选用的葡萄,则来自平均树龄为22年的葡萄树。葡萄园内土壤80%为石灰岩,20%为砾石,为葡萄的生长提供了良好的基础。

在酿酒过程中,图圣福庄园使用的葡萄在收获后首先会经过精心的筛选和破皮,然后被置入具有温控功能的不锈钢发酵罐中进行发酵。正牌酒在完成发酵后,会置入40%的新法国橡木桶中熟成18个月,而副牌酒则会在旧橡木桶中熟成12至15个月。最后,这两款葡萄酒都在酒庄内完成了装瓶,呈现出了其独特的风味和品质。

图圣福庄园一般出产两款葡萄酒——图圣福庄园红葡萄酒(Chateau Tour Saint-Fort, Saint-Estephe, France)和图圣福庄园副牌红葡萄酒(Le Baron d’Estours , Saint-Estephe, France)。在一些特别的年份,酒庄还可能会推出一些其他的酒款,为消费者带来更多的惊喜。

酒庄历史

拥有者

让-路易·拉福特(Jean-Louis Laffort)

技术信息

土壤类型

石灰岩80%、砾石20%

产区信息

所属国家

法国 (France)

法国是世界著名的葡萄酒产地,其生产葡萄酒的历史悠久。 历史 葡萄在大约公元前1000年到前500年之间在法...

具体产区

圣埃斯泰夫

详细地址

5 rue du Golf33700 MERIGNAC, France

代表酒款

图圣福庄园精选酒款

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