坡立曼酒庄坐落于法国波尔多梅多克(Medoc)产区,是一家历史悠久且享有盛誉的酒庄。2012年,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)公布的《中级酒庄》名单中,坡立曼酒庄赫然位列其中,彰显了其卓越的葡萄酒品质。
酒庄位于莱斯柏尔(Lesparre)的东部,历史悠久,最早可以追溯到17世纪。周边环绕着大片树林和草地,形成了一个自然的生态小环境,这也使得坡立曼酒庄成为了梅多克地区面积最大的酒庄之一。目前,酒庄占地300公顷,其葡萄园内种植了多种优质葡萄品种,包括梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet franc)、赤霞珠(Cabernet sauvignon)和马尔贝克(Malbec)。
坡立曼酒庄生产的葡萄酒以其独特的品质而著称,这一切归功于酿酒师精湛的调配技术和对优质原料的严格挑选。这里的酿酒过程如同精心挑选布匹一般,力求在每一块土地上都能培育出酿造高品质葡萄酒的葡萄。酒庄共生产两款葡萄酒,分别是坡立曼酒庄干红葡萄酒(Chateau Tour Prignac, Medoc, France)和坡立曼特级珍藏干红葡萄酒(Chateau Tour Prignac Grande Reserve, Medoc, France)。尤其是后一款葡萄酒,其将传统风格与现代工艺巧妙结合,可谓是酒中的重要珍品。