圣克里斯多菲酒庄,坐落在法国波尔多知名产区——梅多克(Medoc),是中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单的重要成员。
酒庄座落于吉伦特河(Gironde Estuary)的左岸,其悠久历史可追溯至1932年,早在那个时期,圣克里斯多菲酒庄就已荣获中级酒庄的称号。
酒庄拥有20公顷的葡萄园,其中60%种植梅洛(Merlot)葡萄,30%种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon),还有5%的品丽珠(Cabernets Franc)和味而多(Petits Verdot)葡萄。这些葡萄树的平均树龄为35年,每公顷种植密度介于5500至7500株。酒庄的年平均产量约为180,000瓶。葡萄成熟后,采用机械化采摘,随后进行人工筛选,确保葡萄品质。
圣克里斯多菲酒庄目前推出两款旗舰干红葡萄酒——圣克里斯多菲干红葡萄酒(Chateau Saint-Christophe, Medoc, France)和圣克里斯多菲顶级干红葡萄酒(Chateau Saint-Christophe Cuvee Prestige, Medoc, France)。其中,顶级干红葡萄酒产自老藤葡萄树,口感浓郁,单宁柔顺。该酒款由85%的梅洛和15%的赤霞珠精心调配而成,产量极为有限,更显珍贵。