1880年,艾伯特•雷诺(Albert Reynaud)将军慧眼识珠,购入罗讷河谷之地,创立了稀雅丝酒庄(Chateau Rayas)。历经百余年,酒庄由伊曼纽尔•雷诺(Emmanuel Reynaud)掌管,雷诺家族坚守传承,将稀雅丝酒庄打造为罗讷河谷举足轻重的顶级酒庄。
酒庄初创时,仅拥有一片沙质土壤、朝北的小葡萄园,日照不足,条件艰苦。然而,在雷诺家族四代人的不懈努力下,如今酒庄已拥有25公顷的葡萄园,葡萄藤平均树龄达35年。艾伯特•雷诺先生独具匠心,摒弃传统多葡萄品种混酿之法,以当地歌海娜(Grenache)以及少量西拉(Syrah)为原料,酿造出教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)地区的顶尖红葡萄酒。教皇新堡葡萄酒在市场之先,需于旧木桶中熟成2~3年,产量稀少,价格昂贵,却品质卓越。《葡萄酒观察家》曾于2006年将1996年份的稀雅丝酒庄红葡萄酒评为98分,成为当年产区最高分。2005年与2003年的红葡萄酒亦分别获得帕克的98分与95分高度评价。
稀雅丝酒庄不仅以‘稀雅丝酒庄’为名,更以‘芳莎丽庄’(Chateau de Fonsalette)和‘碧娜’(Pignan Chateauneuf du Pape)之名,销售多款葡萄酒。‘芳莎丽庄’罗讷河谷丘葡萄酒品质卓越,不亚于‘稀雅丝酒庄’。稀雅丝红葡萄酒口感柔滑,香气宜人;白葡萄酒口感清爽,余味悠长。‘芳莎丽庄’红葡萄酒酒体丰腴,白葡萄酒则散发着油桃与杏子的芬芳。‘碧娜’作为稀雅丝的副牌,风格相似,酒体适中,散发迷人黑樱桃与无花果风味,口感香甜,为葡萄酒爱好者带来一份来自法国南部的独特享受。