酒庄介绍
皮安尼仙酒庄(Chateau Prieure-Lichine)是一家位于法国波尔多玛歇产区(Margaux)的著名酒庄,产区总面积达70公顷,其中红酒葡萄种植面积达到了60公顷。酒庄的历史可以追溯到18世纪,以前曾经是修道院。现在的酒庄由亨利·梅耶(Henri Lurton)家族拥有和经营,亨利·梅耶已经成为了皮安尼仙酒庄传奇的代表人物。皮安尼仙酒庄的种植葡萄品种主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)和小维多(Petit Verdot)等,在酒庄的管理中,亨利·梅耶采用了生物动力学的方法,减少对自然环境的影响,更加注重葡萄的品质和健康。酒庄的葡萄酒以花香浓郁、口感醇厚、果味浓郁的特点著称,深受广大葡萄酒爱好者的喜爱。酒庄历史悠久,建筑古老,是一处拥有浓重中世纪气息的法国城堡式建筑。酒庄内外环境优美,种植园内分布着浪漫的波尔多园林,酒庄的主楼建于19世纪初,由当时的所有者尤金·蒙布瑞埃(Eugene de Montesquieu)所建造,高耸入云的塔楼醒目而优美,主楼外部装饰着古老而典雅的壁画,内部则利用了先进的流线型设计,充满了艺术气息。对于皮安尼仙酒庄来说,追求品质已经成为了一种文化,这是酒庄从成立开始一以贯之的理念,也是酒庄走向成功的关键。酿酒师们通过在酿酒过程中极其细致的工作和反复的实验,精心呵护出每一瓶酒的独特特点,并且保证了酒的品质和稳定性。因此,从皮安尼仙酒庄酿造出的美酒,都是高品质、高个性化的,这也是酒庄的核心竞争力。总之,皮安尼仙酒庄是波尔多玛歇产区闻名遐迩的传统酒庄,拥有悠久的历史和精湛的酿酒技艺,被誉为葡萄酒的“艺术殿堂”。从酒庄的葡萄种植到酿酒过程再到品鉴,每个环节都精益求精,酒庄凭借着这种严谨的精神和对品质的执着追求,才得以使自己的酒在玛歇产区没有失去优势,在全世界的葡萄酒市场上也一直保持着极高的声誉。