庞太酒庄(Chateau Pontac Lynch),坐落于法国波尔多玛歌(Margaux)产区,是这一顶级产区的杰出代表。在2012年中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中,庞太酒庄荣耀入选。
这座历史悠久的酒庄有着丰富的故事。1720年,由靓次伯爵始建于玛歌产区,最初仅为打猎时休憩之所。随着时间的变迁,该庄园成为了庞太家族的产业,并开始了葡萄种植和葡萄酒酿造之旅。酒庄名称也随之确立。1952年起,酒庄易主至布恩(Bung)家族,一直沿用至今。值得一提的是,酒庄自1932年以来,始终保持着中级酒庄的身份。
与众不同的地理位置也为庞太酒庄增色不少。这里不仅毗邻世界知名的五大名庄之一——玛歌酒庄(Chateau Margaux),其北侧还有著名的迪仙酒庄(Chateau d'Issan)。
庞太酒庄拥有7公顷的葡萄园,种植面积中45%为梅洛(Merlot)葡萄,35%为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,15%为品丽珠(Cabernet Franc)葡萄,以及剩余的5%为味而多(Petit Verdot)葡萄。这些葡萄树的平均树龄为36年,种植密度高达10,000株每公顷。在葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄采用人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮程序,进入配备温控功能的水泥发酵罐进行发酵。发酵完毕的葡萄酒随后在40%的新法国橡木桶中熟成12个月,最终在酒庄内完成装瓶。
庞太酒庄的正牌葡萄酒——庞太酒庄干红葡萄酒(Chateau Pontac Lynch, Margaux, France),以其卓越的品质,目前的年平均产量为40,000瓶。