柏菲露丝酒庄（Chateau Paveil de Luze）坐落在传说中的法国波尔多玛歌（Margaux）产区，是备受瞩目的中级酒庄之一。2012年，它凭借卓越的品质荣登中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单。
作为梅多克地区历史悠久的酒庄之一，柏菲露丝的历史可追溯至19世纪。其葡萄园的根源甚至可以追溯到17世纪，18世纪末期属于布尔多纳领主（Lords of Bretonneau）所有。1862年，阿尔弗雷德•露丝男爵（Baron Alfred de Luze）购置了这片占地120公顷的土地，从此以柏菲露丝命名的葡萄酒开始在全世界享有盛誉。尤其是在美国市场，阿尔弗雷德的兄弟路易•菲利普（Louis-Philippe）更是将这些葡萄酒经营得风生水起。然而，1956年的霜灾几乎摧毁了整个葡萄园。然而，在若弗鲁瓦•露丝男爵（Baron Geoffroy de Luze）的领导下，酒庄于1960年重新开始了葡萄园的耕作，并改造了酒窖，使其恢复了往日的辉煌。2004年，新一辈的玛格丽特（Margaret）、弗雷德里克（Frederick）和凯瑟琳（Catherine）接手酒庄，为其注入了新的活力。
柏菲露丝酒庄目前拥有32公顷的葡萄园，其中65%的土地用来种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon），30%的土地用来种植梅洛（Merlot），剩余5%的土地用来种植品丽珠（Cabernet Franc）。所有这些葡萄树的平均树龄为28年，种植在富含砾石的土壤中。当葡萄达到理想的成熟状态时，酒庄会采用机械方式进行采摘。采摘后的葡萄会经过筛选、破皮等处理后，进入传统的发酵环节。发酵完成后，葡萄酒将在30%新的法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。
柏菲露丝酒庄的正牌干红葡萄酒（Chateau Paveil de Luze, Margaux, France）是酒庄的旗舰产品，其年平均产量为172,000瓶。