梦陇酒庄(Chateau Monlot)曾名为诺比卡佩庄园(Maison Noble de Capet),拥有超过400年的历史。这一传奇酒庄于2011年12月,被中国著名影视明星赵薇购得。
梦陇酒庄地处世界文化遗产圣埃美隆(Saint-Emilion)小镇附近,隶属于古朴的圣伊波利特(Saint-Hippolyte)小镇,座落在圣埃美隆南部丘陵脚下。酒庄在1610到1643年间曾归属法国国王路易十三,后由贵希女伯爵(Countess de Guerchy)及其哥哥贝弗龙侯爵(Marquis de Beuvron)继承。他们为酒庄规模的扩张奠定了基础。19世纪时,诺比卡佩庄园转至伊匈(Ichon)家族。伊匈先生过世后,其遗产被分割,其中一块由其女儿让·德尔菲娜(Jeanne Delphine Ichon)继承。为了纪念这份流传百年的遗产,让·德尔菲娜将其重新命名为“梦陇卡佩”。“Monlot”在法语中意为“我的珍宝”,这也标志着梦陇酒庄正式诞生。
梦陇酒庄所在的圣埃美隆位于波尔多右岸利布尔讷地区,是波尔多最古老的葡萄酒产区之一,占据该地区6%的葡萄园。1999年,圣埃美隆被联合国教科文组织列入世界文化遗产名录,吸引了全球众多葡萄酒爱好者的目光。小镇以醇厚的红葡萄酒、古老的中世纪城堡及其背后故事而闻名。梦陇酒庄地处丘陵地质中圣埃美隆列级园(Grand Cru),是产区内的佼佼者。
梦陇酒庄占地8.5公顷,园内种植80%的梅洛(Merlot)和20%的品丽珠(Cabernet Franc)葡萄。为了酿造高品质的葡萄酒,酒庄邀请了两位国际葡萄种植和酿造领域专家加入团队:著名的土壤微生物学家克劳德·鲍顾昂(Claude Bourguignon)和法国最顶尖的酿酒师让·克劳德·柏图(Jean Claude Berrouet)。他们与酒庄工作人员共同努力,利用先进的机械设施,以生产最精致的梦陇葡萄酒。
梦陇酒庄的红葡萄酒(Chateau Monlot)和梦陇酒庄珍藏红葡萄酒(Heritage de Monlot)是该酒庄的明星产品。丘陵地理赋予了梦陇葡萄酒浓郁厚实、力道与优雅并存的独特风味,完美诠释了顶级葡萄园应有的水准与复杂度。