美意酒庄（Chateau Meyre）坐落于法国波尔多著名产区——上梅多克（Haut-Medoc），是法国葡萄酒历史上的璀璨明珠。酒庄凭借卓越的品质和传承，在2012年中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中脱颖而出，更显其风采。
酒庄底蕴深厚，位于波尔多以北30公里的阿维桑市，占据梅多克产区（Medoc）与玛歌（Margaux）和穆利斯（Moulis）产区之间的黄金地带，占地17公顷。值得一提的是，1992年，酒庄的版图进一步扩张，葡萄园延伸至苏松（Soussans）的玛歌产区，新增2公顷的宝贵土地。
历经三百多年的风雨兼程，美意酒庄留下了无数传奇故事。1876年，其生产的美酒被赞誉为阿维桑（Avensan）的最佳葡萄酒之一，声誉鹊起。然而，1956年和1981年的霜害也曾严重摧毁了葡萄园，迫使庄主在灾后数年以其他农作物为生。幸得瑟布罗（Thieblot）夫妇于1987年收购酒庄，扩大种植面积至10公顷，为酒庄注入了新的活力。2008年，美意酒庄更是率先采用有机种植方式，并于2011年实现了有机耕作的华丽转身。
目前，美意酒庄拥有19公顷的葡萄园，其中上梅多克的产区占地17公顷，玛歌产区葡萄园2公顷。上梅多克地区的种植结构为42%的梅洛（Merlot）、37%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、12%的品丽珠（Cabernet Franc）和9%的味而多（Petit verdot）。玛歌产区则以70%的梅洛和30%的赤霞珠为主。2002年，酒庄创新采用机械方式收割14公顷葡萄园，而玛歌葡萄园及所有味而多葡萄的采摘则坚持人工采摘，体现了其对品质的极致追求。经过精心筛选、破皮后，葡萄进入具有温控功能的发酵罐中，在摄氏26-30度的恒温环境下进行发酵。发酵得到的葡萄酒再入驻30%至60%新的法国橡木桶中熟成12个月，最后以白鸡蛋进行粘合过滤，最终在酒庄内完成装瓶。
美意酒庄干红葡萄酒（Chateau Meyre, Haut-Medoc, France）是酒庄的正牌佳酿，采用上梅多克地区的葡萄酿制而成，口感醇厚，优雅迷人。而在玛歌地区出产的葡萄酒则以其独特的气质和风味，命名为“美意玛歌干红葡萄酒（Gallen de Chateau Meyre, Margaux, France）”销售。