马莎尔酒庄：梅多克的璀璨明珠
马莎尔酒庄荣列法国波尔多梅多克（Medoc）产区，是中级酒庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中的璀璨明珠。
酒庄坐落于梅多克的中心地带，俯瞰着著名的吉伦特（Gironde）河口。葡萄园位于缓坡之上，得天独厚的地理条件赋予了葡萄酒鲜明的个性和独特的风味。土壤类型以黏土和砾石为主，气候温和，有效防止了霜冻的侵扰。
1931年，加布里埃尔·夏冈先生（Mr Gabriel Chacun）购得酒庄，凭借卓越的葡萄酒品质，马莎尔酒庄在1932年荣获“中级酒庄”的头衔。1942年，雅克•夏冈（Mr Jacques Chacun）继承酒庄，夏冈家族的四代传承，始终致力于酿造充满浪漫诗意的梅多克葡萄酒。
目前，马莎尔酒庄占地面积42公顷，其中60%用于栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，30%用于栽培梅洛（Merlot）葡萄，5%用于栽培品丽珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit Verdot）葡萄。所有葡萄树的平均树龄为35年。成熟葡萄采取机械采摘，筛选后会进入发酵罐进行长达4-5周的发酵，之后在桶中熟成12个月。
马莎尔酒庄的正牌葡萄酒为干红葡萄酒（Chateau Mazails, Medoc, France），此外，酒庄还出产干白葡萄酒和桃红葡萄酒。年平均产量约为30,000瓶。