玛柏酒庄(Chateau Malbat)坐落于我国波尔多(Bordeaux)产区的心脏地带,这里美不胜收的自然风光孕育着无数传奇佳酿。
追溯至1865年,阿方斯·罗歇(Alphonse Rochet)以远见卓识,从拿破仑三世的馈赠中取得了玛柏酒庄的所有权。尽管当时波尔多地区的葡萄园正面临着根瘤蚜虫病的严重侵害,但阿方斯凭借着一腔热血与坚韧的毅力,成功地将这片土地上的葡萄园建立起。
时至今日,罗歇家族的后人——Fabienne、Martine和Daniel,携手延续家族的酿酒传统,共同经营和管理着酒庄。
玛柏酒庄的葡萄园面积达85公顷,坐落于风光旖旎的加伦河(Garonne)与多尔多涅河(Dordogne)之间。这里的海洋性气候清新宜人,清晨多雾,白天光照充足,恰到好处地为葡萄的生长提供了丰沛的湿度和充足的阳光。得天独厚的地理和气候条件,为葡萄的品质奠定了坚实的基础。
玛柏酒庄始终关注葡萄园内每一株葡萄的生长状态,并与Vision Vigne公司的专业葡萄园管理团队深化合作,致力于将葡萄园的整体水平推向新的高峰。酒庄选用多种不同的葡萄品种进行酿酒,红葡萄品种包括梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc),白葡萄品种则包括长相思(Sauvignon Blanc)、灰苏维翁(Sauvignon Gris)和赛美蓉(Semillon)。
在酿造过程中,玛柏酒庄拥有一整套先进的酿酒和温度调节系统,并率先引进加热酿造法。酒庄每年都会对酿酒设备进行更新,确保酿出的每一瓶葡萄酒都能达到最佳品质。
玛柏酒庄推出的葡萄酒系列丰富多样,包括"M" de Château Malbat、Red Bordeaux、White Bordeaux "L'Authentique"和Bordeaux Rose "L'Authentique"。每一款葡萄酒都承载着酒庄深厚的酿酒工艺和对品质的极致追求。