骊兰古堡(Chateau Lilian Ladouys),坐落于法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)这一著名子产区,是中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中的重要一员。
其历史可追溯至1564年,历经四百多年的风风雨雨,酒庄换手数次。直到1989年,酒庄迎来了新的主人——克里斯蒂安·提布洛(Christian Thieblot)和他的妻子莉莉安(Lilian),他们正式将酒庄命名为骊兰古堡。继2008年,杰奇·洛伦泽蒂(Jacky Lorenzetti)和弗朗索瓦丝·洛伦泽蒂(Francoise Lorenzetti)接手酒庄的经营管理,至此,酒庄的历史延续了下去。
骊兰古堡的葡萄园位于上梅多克(Haut Medoc)产区的圣埃斯泰夫子产区内,这里表层土壤为排水性极佳的砾石,深层土壤则是持水性良好的黏土。酒庄遵循农历进行葡萄园的耕作和管理,尊重和聆听大自然的声音。葡萄园面积达50公顷,其中47%的土地用于栽培赤霞珠(Cabernet sauvignon),43%的土地用于栽培梅洛(Merlot),剩余5%的土地则分别种植品丽珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot)。葡萄树的平均树龄约为40年,种植密度为8,333株每公顷。
当葡萄达到理想的成熟状态,酒庄便会通过人工方式采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮,随即进入发酵阶段。根据年份的不同,发酵完成的酒液会置于40%-60%比例的新橡木桶中熟成14个月,最后在酒庄内装瓶。
骊兰古堡红葡萄酒(Chateau Lilian Ladouys, Saint-Estephe, France)是酒庄的正牌葡萄酒,口感浓郁、结构分明,成熟的单宁、精致的橡木风味及充沛的果香和谐地融为一体,是一款具有圣埃斯泰夫人气息的优质葡萄酒。